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Der Fluch von Cookies, Limo, Pizza und Co.

Der Fluch von Cookies, Limo, Pizza und Co.
Süß und fettig gleich ungesund – diese Gleichung ist längst bekannt. Nun rechnen Forscher vor, wie sehr sich das jeweilige Risiko für bestimmte Krankheiten erhöht, und zwar abhängig von der Menge an „ultraprozessierten“ Lebensmitteln. Sogar für Parkinson.

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