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Food-Blogger Marco De Pace: „Für mich gibt es nur den italienischen Weg, eine Carbonara zu machen“

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Als „marcos.little.italy“ hat der 49-Jährige über 300.000 Follower auf Instagram. Dort zeigt der Duisburger mit italienischen Wurzeln, wie man ganz einfach gutes Essen zaubern kann. Warum Kochvideos im Internet gefragt sind – und wie eine gute Carbonara gelingt.

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