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Immer der Nase nach – das ist die Maxime beim Käsetourismus

Immer der Nase nach – das ist die Maxime beim Käsetourismus
Käserouten, Schau-Sennereien und immer schön kosten: In vielen Ländern Europas begegnen Touristen dem Käse. Rundreise auf den Spuren einer uralten Delikatesse, deren Entstehung sich wohl einem Zufall verdankt, in dem ein Rehkitz eine tragende Rolle spielte.

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