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Nachfrage "fast Bedrohung": Matcha wird knapp - Getränke vielerorts ausverkauft

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Matcha, vor allem geeist, liegt derzeit voll im Trend. Der grüne Tee wird ausschließlich in Japan angebaut, wo die Bauern aber mit der gestiegenen Nachfrage zu kämpfen haben. In Cafés oder Läden ist das gehypte Getränk deswegen oft nicht mehr erhältlich.

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