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Rezept für Pkhali-Bällchen: So gelingt der heimliche Star der georgischen Küche

Rezept für Pkhali-Bällchen: So gelingt der heimliche Star der georgischen Küche

Ein georgisches Festmahl folgt klaren Regeln. Besonders eine Speise darf dabei nicht fehlen. Eine Gastronomin aus Tiflis verrät das Rezept für Pkhali-Bällchen.

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