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Ernährung: „Schluss mit der Tofu-Tümelei“? Diese Unternehmer beweisen das Gegenteil

Die Bundesregierung fordert Leberkäse statt Tofu. Und in den Küchen der Deutschen? Scheint dieser Kulturkampf nicht zu interessieren. Zu Besuch beim Tofu-Hersteller Taifun.

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