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Gastronomie: „Die klassische Bierkneipe wird erhebliche Probleme bekommen“

Gastronomie: „Die klassische Bierkneipe wird erhebliche Probleme bekommen“
Bier und Wein stecken in einer historischen Krise. Ausgerechnet jetzt tut sich der Verband der renommiertesten deutschen Weingüter mit einer Brauerei zusammen. Hilft das gegen den Anti-Alkohol-Trend?

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