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Systemgastronomie: Wie L’Osteria die internationale Expansion vorantreibt

Systemgastronomie: Wie L’Osteria die internationale Expansion vorantreibt
Während inhabergeführte Restaurants im Dauerkrisenmodus stecken, breitet sich L’Osteria rasant aus. Nun erschließt die Kette einen Touristen-Hotspot.
Wirtschaftswoche
vor etwa 18 Stunden
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