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Agroforst-Pionierin Maria Giménez : „Es gibt bestimmt einige, die das schräg finden“

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Von ihrem Erbe pflanzte sie 200.000 Bäume in die Brandenburger Wüste. Heute beliefert sie die besten Restaurants. Warum sie Rentnerinnen Gemüse billiger verkauft, erklärt sie hier.

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