cupure logo
trumpgegenberlinmerzmuskmehrneueeurohatunfall

Backhilfe: Brot backen: Warum der Teig mit einem Gärkörbchen besser gelingt

Backhilfe: Brot backen: Warum der Teig mit einem Gärkörbchen besser gelingt
Das perfekte Brot ist von außen kross und von innen fluffig. Warum es wichtig ist, den Teig richtig gehen zu lassen und wie ein Gärkörbchen dabei helfen kann, lesen Sie hier.

Kommentare

Aktuelle Nachrichten

Lese-Empfehlungen für den Sommer: Fünf aktuelle Comics, die eine Entdeckung wert sind
Der Tagesspiegel

Lese-Empfehlungen für den Sommer: Fünf aktuelle Comics, die eine Entdeckung wert sind

vor etwa 1 Stunde
Sehenswerte Spielfilme zu Pfingsten: Digitale Liebesbeziehung und Stanley Kubricks bestes Werk
Der Tagesspiegel

Sehenswerte Spielfilme zu Pfingsten: Digitale Liebesbeziehung und Stanley Kubricks bestes Werk

vor etwa 1 Stunde
Sicherheit: Spranger: Messerverbot in Bussen und Bahnen ab Sommer
Der Tagesspiegel

Sicherheit: Spranger: Messerverbot in Bussen und Bahnen ab Sommer

vor etwa 1 Stunde
Unfälle: Unfall mit Notarztwagen - Motorradfahrer außer Lebensgefahr
Der Tagesspiegel

Unfälle: Unfall mit Notarztwagen - Motorradfahrer außer Lebensgefahr

vor etwa 1 Stunde
Handelsstreit: Seltene Erden: China deutet EU schnellere Genehmigungen an
Der Tagesspiegel

Handelsstreit: Seltene Erden: China deutet EU schnellere Genehmigungen an

vor etwa 1 Stunde
Gute Planung ist alles: Eine Ökonomin rehabilitiert den Sozialismus
Der Tagesspiegel

Gute Planung ist alles: Eine Ökonomin rehabilitiert den Sozialismus

vor etwa 1 Stunde
Nach der Auktion in New York: Hertha BSC hat offenbar einen neuen Mehrheitseigentümer
Der Tagesspiegel

Nach der Auktion in New York: Hertha BSC hat offenbar einen neuen Mehrheitseigentümer

vor etwa 1 Stunde
Unfall mit Notarztwagen in Berlin: Motorradfahrer inzwischen außer Lebensgefahr
Der Tagesspiegel

Unfall mit Notarztwagen in Berlin: Motorradfahrer inzwischen außer Lebensgefahr

vor etwa 1 Stunde
Umgang mit Asylsuchenden: Drohender Koalitionsstreit über Zurückweisungen
Der Tagesspiegel

Umgang mit Asylsuchenden: Drohender Koalitionsstreit über Zurückweisungen

vor etwa 1 Stunde
Wie gesund ist Extremsport? : So verändert sich das Gehirn von Marathonläufern
Der Tagesspiegel

Wie gesund ist Extremsport? : So verändert sich das Gehirn von Marathonläufern

vor etwa 1 Stunde
Tag der Organspende: Ministerin Warken: Brauchen viel mehr Organspenden
Der Tagesspiegel

Tag der Organspende: Ministerin Warken: Brauchen viel mehr Organspenden

vor etwa 1 Stunde
Finale im Berliner Landespokal: Viktoria Berlin greift nach dem Double
Der Tagesspiegel

Finale im Berliner Landespokal: Viktoria Berlin greift nach dem Double

vor etwa 1 Stunde
Ein Jahr nach dem Nazi-Eklat im Nobel-Club: Wie rechts ist Sylt heute?
Der Tagesspiegel

Ein Jahr nach dem Nazi-Eklat im Nobel-Club: Wie rechts ist Sylt heute?

vor etwa 1 Stunde
Wenn Alphamänner sich streiten : Ach, Frauen sind also emotional?
Der Tagesspiegel

Wenn Alphamänner sich streiten : Ach, Frauen sind also emotional?

vor etwa 1 Stunde
Wuhlheide-Brücke: Abgerissene Brücke: Autos können wieder fahren
Der Tagesspiegel

Wuhlheide-Brücke: Abgerissene Brücke: Autos können wieder fahren

vor etwa 1 Stunde
CDU für allgemeine Dienstzeit: SPD-Fraktionschef Miersch schließt Wehrpflicht für die kommenden Jahre aus
Der Tagesspiegel

CDU für allgemeine Dienstzeit: SPD-Fraktionschef Miersch schließt Wehrpflicht für die kommenden Jahre aus

vor etwa 1 Stunde
Großeinsatz der Feuerwehr: Ehemaliges Gebäude der Staatsoperette Dresden abgebrannt
Der Tagesspiegel

Großeinsatz der Feuerwehr: Ehemaliges Gebäude der Staatsoperette Dresden abgebrannt

vor etwa 1 Stunde
Urlaubsverkehr: 45 Kilometer Pfingst-Stau auf Österreichs Tauernautobahn
Der Tagesspiegel

Urlaubsverkehr: 45 Kilometer Pfingst-Stau auf Österreichs Tauernautobahn

vor etwa 1 Stunde
Leichtathletik: Robert Farken knackt Deutschen Rekord von 1980
Der Spiegel

Leichtathletik: Robert Farken knackt Deutschen Rekord von 1980

vor etwa 1 Stunde
Fußball-WM-Qualifikation: Italien geht in Norwegen unter
Der Spiegel

Fußball-WM-Qualifikation: Italien geht in Norwegen unter

vor etwa 1 Stunde
K-Pop: BTS-Sänger stehen vor dem Ende ihrer Militärzeit
Der Spiegel

K-Pop: BTS-Sänger stehen vor dem Ende ihrer Militärzeit

vor etwa 1 Stunde
Organspende bei Kindern: »Was findest du besser, Ultraschall oder EKG?«
Der Spiegel

Organspende bei Kindern: »Was findest du besser, Ultraschall oder EKG?«

vor etwa 1 Stunde
Barbara Salesch: TV-Richterin urteilt auch im Privatleben
Der Spiegel

Barbara Salesch: TV-Richterin urteilt auch im Privatleben

vor etwa 1 Stunde
Neue Würfelspiele im Test: »Marabunta«, »Cascadia Rolling Rivers«, »Cascadia Rolling Hills«, »Brilliant«
Der Spiegel

Neue Würfelspiele im Test: »Marabunta«, »Cascadia Rolling Rivers«, »Cascadia Rolling Hills«, »Brilliant«

vor etwa 1 Stunde
Londoner Kunsthändler muss wegen Terrorismusfinanzierung ins Gefängnis
Der Spiegel

Londoner Kunsthändler muss wegen Terrorismusfinanzierung ins Gefängnis

vor etwa 1 Stunde
Alpine A290 im Test: Elektrischer Extra-Kick
Der Spiegel

Alpine A290 im Test: Elektrischer Extra-Kick

vor etwa 1 Stunde
US-Exporte der deutschen Stahlindustrie könnten um 35 Prozent einbrechen
Der Spiegel

US-Exporte der deutschen Stahlindustrie könnten um 35 Prozent einbrechen

vor etwa 1 Stunde
Budapest: Maja T. spricht über Haftbedingungen und Vorwürfe der linken Gewalt
Der Spiegel

Budapest: Maja T. spricht über Haftbedingungen und Vorwürfe der linken Gewalt

vor etwa 1 Stunde
Fußball: Medien: Bayer und Liverpool kurz vor Einigung in Wirtz-Poker
Der Tagesspiegel

Fußball: Medien: Bayer und Liverpool kurz vor Einigung in Wirtz-Poker

vor etwa 3 Stunden
Nations League: Watzke über Nationalteam: „Nicht alles infrage stellen“
Der Tagesspiegel

Nations League: Watzke über Nationalteam: „Nicht alles infrage stellen“

vor etwa 3 Stunden
Entlastung der Krankenkassen: SPD schlägt höhere Gesundheitsbeiträge für Gutverdiener vor
Der Tagesspiegel

Entlastung der Krankenkassen: SPD schlägt höhere Gesundheitsbeiträge für Gutverdiener vor

vor etwa 3 Stunden
Gräser seien „regelrecht explodiert“: Hohe Belastung für Menschen mit Pollenallergie in Berlin
Der Tagesspiegel

Gräser seien „regelrecht explodiert“: Hohe Belastung für Menschen mit Pollenallergie in Berlin

vor etwa 3 Stunden
Ausgleich in der Finalserie : Draisaitl und die Oilers verlieren nach doppelter Verlängerung
Der Tagesspiegel

Ausgleich in der Finalserie : Draisaitl und die Oilers verlieren nach doppelter Verlängerung

vor etwa 3 Stunden
Nahost: Israelische Armee birgt Leiche von thailändischer Geisel
Der Tagesspiegel

Nahost: Israelische Armee birgt Leiche von thailändischer Geisel

vor etwa 3 Stunden
US-Regierung setzt sich durch: Supreme Court gewährt Doge Zugriff auf sensible Daten von Millionen Amerikanern
Der Tagesspiegel

US-Regierung setzt sich durch: Supreme Court gewährt Doge Zugriff auf sensible Daten von Millionen Amerikanern

vor etwa 3 Stunden
Der Hype um die Unsterblichkeit : In Berlin wollen plötzlich alle länger leben
Der Tagesspiegel

Der Hype um die Unsterblichkeit : In Berlin wollen plötzlich alle länger leben

vor etwa 3 Stunden
Tierheim Potsdam: Moderatorin Witter-Winter erklärt Vermittlung und Hundeerziehung auf Youtube
Der Tagesspiegel

Tierheim Potsdam: Moderatorin Witter-Winter erklärt Vermittlung und Hundeerziehung auf Youtube

vor etwa 3 Stunden
Los Angeles: Tränengas und Blendgranaten gegen Demonstranten
Der Spiegel

Los Angeles: Tränengas und Blendgranaten gegen Demonstranten

vor etwa 3 Stunden
Russland: Deutsche gelten als Hauptfeind in Umfrage
Der Spiegel

Russland: Deutsche gelten als Hauptfeind in Umfrage

vor etwa 3 Stunden
Thailand und Kambodscha: Militärpräsenz an umstrittener Grenze verstärkt
Der Spiegel

Thailand und Kambodscha: Militärpräsenz an umstrittener Grenze verstärkt

vor etwa 3 Stunden
Gute Nachrichten der Woche: Von Gin aus Thailand bis zu »Walisch« – Alles Gute vom SPIEGEL
Der Spiegel

Gute Nachrichten der Woche: Von Gin aus Thailand bis zu »Walisch« – Alles Gute vom SPIEGEL

vor etwa 3 Stunden
Schüsse auf Hilfesuchende in Gaza: »Menschen wurden von Kugeln in der Brust, den Beinen und sogar im Gesicht getroffen«
Der Spiegel

Schüsse auf Hilfesuchende in Gaza: »Menschen wurden von Kugeln in der Brust, den Beinen und sogar im Gesicht getroffen«

vor etwa 3 Stunden
Lügen, Lust und Luxus bei Netflix - Julianne Moore macht süchtig
Bild

Lügen, Lust und Luxus bei Netflix - Julianne Moore macht süchtig

vor etwa 3 Stunden
Feuerwehr konnte nichts tun - Hier brennt ein Haus bis auf die Grundmauern ab
Bild

Feuerwehr konnte nichts tun - Hier brennt ein Haus bis auf die Grundmauern ab

vor etwa 3 Stunden
Ruhestand? Von wegen! - Noch NIE haben so viele Rentner gearbeitet
Bild

Ruhestand? Von wegen! - Noch NIE haben so viele Rentner gearbeitet

vor etwa 3 Stunden
Neuer Köln-Job geschaffen - Verstärkung für Sport-Boss Kessler
Bild

Neuer Köln-Job geschaffen - Verstärkung für Sport-Boss Kessler

vor etwa 3 Stunden
Wegen Streit mit Donald Trump - Moskau bietet Musk Asyl an
Bild

Wegen Streit mit Donald Trump - Moskau bietet Musk Asyl an

vor etwa 3 Stunden
Femizid im Schwarzwald - Mann wirft Freundin vom Balkon – tot!
Bild

Femizid im Schwarzwald - Mann wirft Freundin vom Balkon – tot!

vor etwa 3 Stunden
Eileen weiß, wie's geht - So plane ich meinen Festival-Sommer
Bild

Eileen weiß, wie's geht - So plane ich meinen Festival-Sommer

vor etwa 3 Stunden
Festival-Mysterium - Wieso rufen alle nach „Helga“?
Bild

Festival-Mysterium - Wieso rufen alle nach „Helga“?

vor etwa 3 Stunden
Süße Baby-Nachrichten - Alisha Lehmann ist jetzt Tante
Bild

Süße Baby-Nachrichten - Alisha Lehmann ist jetzt Tante

vor etwa 3 Stunden
7 Teilnehmer in Halle wurden getroffen - Unbekannter schießt auf Rad-Demonstranten
Bild

7 Teilnehmer in Halle wurden getroffen - Unbekannter schießt auf Rad-Demonstranten

vor etwa 3 Stunden
BILD verabschiedet Lieblingsgemüse - Spargel, warum kannst du nicht für immer bleiben?
Bild

BILD verabschiedet Lieblingsgemüse - Spargel, warum kannst du nicht für immer bleiben?

vor etwa 3 Stunden
Nach EZB-Hammer - Hier gibt’s jetzt noch Zinsen für Ihr Erspartes
Bild

Nach EZB-Hammer - Hier gibt’s jetzt noch Zinsen für Ihr Erspartes

vor etwa 3 Stunden
Festival-Camping - Das haben Rockfestival und Ballermann gemeinsam
Bild

Festival-Camping - Das haben Rockfestival und Ballermann gemeinsam

vor etwa 3 Stunden
Ratlose Rechtspartei - Musk-Trump-Zoff erwischt AfD eiskalt
Bild

Ratlose Rechtspartei - Musk-Trump-Zoff erwischt AfD eiskalt

vor etwa 3 Stunden
Ukraine: Russland setzt bei Kupjansk jetzt vermehrt auf Motorrad-Einheiten
Handelsblatt

Ukraine: Russland setzt bei Kupjansk jetzt vermehrt auf Motorrad-Einheiten

vor etwa 3 Stunden
Corona-Pandemie: Medienbericht: Internes Papier belastet Jens Spahn in Maskenaffäre schwer
Stern

Corona-Pandemie: Medienbericht: Internes Papier belastet Jens Spahn in Maskenaffäre schwer

vor etwa 3 Stunden
Burgenlandkreis: Polizei stellt Diebe auf Baustelle
Stern

Burgenlandkreis: Polizei stellt Diebe auf Baustelle

vor etwa 3 Stunden
"Die Goonies" werden 40: Das wurde aus den schelmischen Abenteurern
Stern

"Die Goonies" werden 40: Das wurde aus den schelmischen Abenteurern

vor etwa 3 Stunden