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Einfach Essen – die Genusskolumne: Wie ein Schweizer Käse einem Pasta-Klassiker neues Leben einhaucht

Einfach Essen – die Genusskolumne: Wie ein Schweizer Käse einem Pasta-Klassiker neues Leben einhaucht
Ein unscheinbarer Käse aus der Schweiz spielt in diesem Rezept die Hauptrolle. Er lässt einen römischen Pasta-Klassiker geschmacklich explodieren.

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