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Kaninchen mit Senf und Cidre: Wer ist hier auf dem Sprung?

Kaninchen mit Senf und Cidre: Wer ist hier auf dem Sprung?
In Apfelwein geschmort, mit Dijonsenf und Crème fraîche verfeinert: Bei diesem eleganten und deftigen Gericht fällt der Speck fast genauso ins Gewicht wie das Kaninchen.

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