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Kürbisrisotto mit Maronen-Chili-Öl: Dieses Risotto treibt es so bunt wie der Herbst

Kürbisrisotto mit Maronen-Chili-Öl: Dieses Risotto treibt es so bunt wie der Herbst
Die Natur verfärbt sich gerade, das Risotto schließt sich an. Ausnahmsweise liegt die Farbe nicht nur am Kürbis, sondern vor allem an den mexikanischen Guajillo-Chilis.

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