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Kurkuma, Kollagen, Fischöl?: Was man bei Arthrose essen sollte // Was ein Ernährungswissenschaftler gegen Arthrose tut

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Gibt es sie wirklich – eine „anti-entzündliche Ernährung“, die gegen Schmerzen wirkt? Viele der Heilsversprechen sind Geschäftemacherei, nur wenige Ratschläge sind wissenschaftlich belegt.

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