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Pflege in Deutschland: So schlecht ist das Essen in Kliniken und Heimen

Pflege in Deutschland: So schlecht ist das Essen in Kliniken und Heimen
Eigentlich soll das Essen in Kliniken die Genesung fördern. Doch Forscher fanden heraus: Die Mahlzeiten dort können krank machen – und der Umwelt schaden.

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