cupure logo
testdieseeurogooglenutzerwirklichsamsungmachtmapsgoogle maps

Eine Zutat ist entscheidend: Johann Lafer verrät sein bestes Kartoffelpürree-Rezept

Eine Zutat ist entscheidend: Johann Lafer verrät sein bestes Kartoffelpürree-Rezept
Ein Gericht, das fast jeder kennt – doch kaum jemand macht es wirklich richtig. Sternekoch Johann Lafer zeigt, worauf es ankommt, wenn das Kartoffelpüree nicht nur gut, sondern unvergesslich werden soll. Ein kleiner Kniff macht den großen Unterschied.

Kommentare

Technische Neuigkeiten

Amazonpreise verfolgen: So finden Sie echte Deals
chip.de

Amazonpreise verfolgen: So finden Sie echte Deals

vor etwa 2 Stunden
Hochdruckreiniger ohne Wasseranschluss? So klappt es mit einer Flasche
chip.de

Hochdruckreiniger ohne Wasseranschluss? So klappt es mit einer Flasche

vor etwa 2 Stunden
Gartenexperte verrät: Ein Abfallprodukt lässt Ihre Pflanzen üppig wachsen
chip.de

Gartenexperte verrät: Ein Abfallprodukt lässt Ihre Pflanzen üppig wachsen

vor etwa 2 Stunden
Viele haben sie im Garten: Diese 9 Pflanzen sind giftig für Ihre Kinder
chip.de

Viele haben sie im Garten: Diese 9 Pflanzen sind giftig für Ihre Kinder

vor etwa 2 Stunden
Karaoke selber machen: KI verwandelt jedes Lied in Sekunden
chip.de

Karaoke selber machen: KI verwandelt jedes Lied in Sekunden

vor etwa 2 Stunden
"Admiral Kusnezow": "Verkaufen oder entsorgen": Russland gibt seinen einzigen Flugzeugträger auf
Stern

"Admiral Kusnezow": "Verkaufen oder entsorgen": Russland gibt seinen einzigen Flugzeugträger auf

vor etwa 2 Stunden
Großbritannien: Pornhub und Co knicken bei Altersverifizierung ein
heise.de

Großbritannien: Pornhub und Co knicken bei Altersverifizierung ein

vor etwa 4 Stunden
Toastbrot: Warum die beliebten Scheiben so ungesund sind
chip.de

Toastbrot: Warum die beliebten Scheiben so ungesund sind

vor etwa 4 Stunden
Firma durch Zuliefererprobleme geschwächt: Fahrrad-Hersteller meldet Insolvenz an
chip.de

Firma durch Zuliefererprobleme geschwächt: Fahrrad-Hersteller meldet Insolvenz an

vor etwa 4 Stunden
"Home Safe"-Funktion: Freunde informieren, dass man sicher daheim angekommen sind
chip.de

"Home Safe"-Funktion: Freunde informieren, dass man sicher daheim angekommen sind

vor etwa 4 Stunden
Wichtig im Sommer: So lagert man Lebensmittel bei Hitze richtig
chip.de

Wichtig im Sommer: So lagert man Lebensmittel bei Hitze richtig

vor etwa 4 Stunden
Gewürz-Rückruf beim Discounter: Hersteller unterläuft folgenschwerer Fehler
chip.de

Gewürz-Rückruf beim Discounter: Hersteller unterläuft folgenschwerer Fehler

vor etwa 4 Stunden
Richtig vor Spam schützen: Simpler, aber effektiver Trick
chip.de

Richtig vor Spam schützen: Simpler, aber effektiver Trick

vor etwa 4 Stunden
Trotz WLAN kein Internet: Was Sie zuerst prüfen sollten
chip.de

Trotz WLAN kein Internet: Was Sie zuerst prüfen sollten

vor etwa 4 Stunden
Offen lassen: Warum Sie Waschmaschinen-Klappe nicht schließen sollten
chip.de

Offen lassen: Warum Sie Waschmaschinen-Klappe nicht schließen sollten

vor etwa 4 Stunden
Tomatensauce versalzen war gestern: Diese Fehler machen sie wirklich kaputt
chip.de

Tomatensauce versalzen war gestern: Diese Fehler machen sie wirklich kaputt

vor etwa 4 Stunden
Geniale App: Hier gibt es tausende TV-Sender auf Abruf
chip.de

Geniale App: Hier gibt es tausende TV-Sender auf Abruf

vor etwa 4 Stunden
GPT-5 kommt im August – so mächtig soll die neue KI werden
chip.de

GPT-5 kommt im August – so mächtig soll die neue KI werden

vor etwa 4 Stunden
Geruch an der Hand bleibt, obwohl Sie schrubben? Dieser Trick wirkt besser als Seife
chip.de

Geruch an der Hand bleibt, obwohl Sie schrubben? Dieser Trick wirkt besser als Seife

vor etwa 4 Stunden
Besteht seit über 20 Jahren: Preisgekrönte Modemarke rutscht in die Insolvenz
chip.de

Besteht seit über 20 Jahren: Preisgekrönte Modemarke rutscht in die Insolvenz

vor etwa 4 Stunden
VW, Opel und Co. nicht an der Spitze: Dieses Auto ist in Europa am beliebtesten
chip.de

VW, Opel und Co. nicht an der Spitze: Dieses Auto ist in Europa am beliebtesten

vor etwa 4 Stunden
Nutzer müssen sie aktivieren: Deshalb ist die Schutzfunktion in WhatsApp so wichtig
chip.de

Nutzer müssen sie aktivieren: Deshalb ist die Schutzfunktion in WhatsApp so wichtig

vor etwa 4 Stunden
Riskante PINs für Bankkonten: Diese Zahlenkombinationen sollten Sie nicht verwenden
chip.de

Riskante PINs für Bankkonten: Diese Zahlenkombinationen sollten Sie nicht verwenden

vor etwa 4 Stunden
Was soll das denn? Bauern stellen Schrottautos auf ihre Felder
chip.de

Was soll das denn? Bauern stellen Schrottautos auf ihre Felder

vor etwa 4 Stunden
Noctua CPU-Lüfter: Starke Modelle im Vergleich
chip.de

Noctua CPU-Lüfter: Starke Modelle im Vergleich

vor etwa 4 Stunden
Smartphone-Rückruf gestartet: Diese Android-Nutzer müssen jetzt reagieren
chip.de

Smartphone-Rückruf gestartet: Diese Android-Nutzer müssen jetzt reagieren

vor etwa 4 Stunden
Ab September ist Schluss: Google Maps stellt Angebot ein - Daten werden gelöscht
chip.de

Ab September ist Schluss: Google Maps stellt Angebot ein - Daten werden gelöscht

vor etwa 4 Stunden
Fahrräder und E-Bikes über den Arbeitgeber leasen: Eine gute Idee?
chip.de

Fahrräder und E-Bikes über den Arbeitgeber leasen: Eine gute Idee?

vor etwa 4 Stunden
Außerirdisches Bauen: Forscher testen Lasertechnik für den Mond
Der Spiegel

Außerirdisches Bauen: Forscher testen Lasertechnik für den Mond

vor etwa 4 Stunden
Tuned: Linux mit Presets schneller machen
computer bild

Tuned: Linux mit Presets schneller machen

vor etwa 4 Stunden
Künstliche Intelligenz: Antwort auf Trumps KI-Aktionsplan – China fordert internationale KI-Allianz
Handelsblatt

Künstliche Intelligenz: Antwort auf Trumps KI-Aktionsplan – China fordert internationale KI-Allianz

vor etwa 4 Stunden
Hass auf Social Media: Der Hass spielt immer mit
Die Zeit

Hass auf Social Media: Der Hass spielt immer mit

vor etwa 5 Stunden
OLG-Urteil: Spieler können Verluste bei illegalem Online-Casino zurückfordern
heise.de

OLG-Urteil: Spieler können Verluste bei illegalem Online-Casino zurückfordern

vor etwa 5 Stunden
Deutscher Heizungsmarkt: Schlechteste Verkaufszahlen seit 15 Jahren befürchtet
heise.de

Deutscher Heizungsmarkt: Schlechteste Verkaufszahlen seit 15 Jahren befürchtet

vor etwa 5 Stunden
Rund 20 Prozent der Mitarbeiter sollen Nasa verlassen
t-online.de

Rund 20 Prozent der Mitarbeiter sollen Nasa verlassen

vor etwa 6 Stunden
Zwei Linien auf der Fahrbahn: Was bedeutet die doppelt gestrichelte Mittellinie?
chip.de

Zwei Linien auf der Fahrbahn: Was bedeutet die doppelt gestrichelte Mittellinie?

vor etwa 6 Stunden
Länger warten, dafür weniger bezahlen: DHL plant wohl neues Modell für Lieferungen
chip.de

Länger warten, dafür weniger bezahlen: DHL plant wohl neues Modell für Lieferungen

vor etwa 6 Stunden
Harvard -Studie zeigt: Mit diesem Öl tauschen Sie Butter aus und leben länger
chip.de

Harvard -Studie zeigt: Mit diesem Öl tauschen Sie Butter aus und leben länger

vor etwa 6 Stunden
Überraschendes Mittel: Damit wird Fleisch butterzart
chip.de

Überraschendes Mittel: Damit wird Fleisch butterzart

vor etwa 6 Stunden
Vitamintabletten: Schädlich oder hilfreich? Warum Experten warnen
chip.de

Vitamintabletten: Schädlich oder hilfreich? Warum Experten warnen

vor etwa 6 Stunden
Gesundheit bei Hitze: Worauf Sie achten sollten
chip.de

Gesundheit bei Hitze: Worauf Sie achten sollten

vor etwa 6 Stunden
Powerbanks für jeden Einsatz: Leistungsmonster aus dem Testlabor
chip.de

Powerbanks für jeden Einsatz: Leistungsmonster aus dem Testlabor

vor etwa 6 Stunden
Ist Ihr Fahrrad wirklich fit? Worauf Sie alles achten müssen
chip.de

Ist Ihr Fahrrad wirklich fit? Worauf Sie alles achten müssen

vor etwa 6 Stunden
Fernseher defekt wegen falscher Sparmaßnahme: Ein Fehler kann OLED-TVs schädigen
chip.de

Fernseher defekt wegen falscher Sparmaßnahme: Ein Fehler kann OLED-TVs schädigen

vor etwa 6 Stunden
Artgerechtes Katzenfutter? So riskant ist Barfen wirklich
chip.de

Artgerechtes Katzenfutter? So riskant ist Barfen wirklich

vor etwa 6 Stunden
Vorsicht, Phishing: Betrüger haben es jetzt auf Klarna-Kunden abgesehen
chip.de

Vorsicht, Phishing: Betrüger haben es jetzt auf Klarna-Kunden abgesehen

vor etwa 6 Stunden
Automatische Luftpumpe zum Top-Preis: Mini-Modell mit starker Leistung
chip.de

Automatische Luftpumpe zum Top-Preis: Mini-Modell mit starker Leistung

vor etwa 6 Stunden
Gefährlicher Fehler: Was beim Gartenteich niemals fehlen sollte
chip.de

Gefährlicher Fehler: Was beim Gartenteich niemals fehlen sollte

vor etwa 6 Stunden
PNY CS3150-XHS im Test: Reicht es trotz Extra‑Luft nur fürs Mittelfeld?
computer bild

PNY CS3150-XHS im Test: Reicht es trotz Extra‑Luft nur fürs Mittelfeld?

vor etwa 6 Stunden
Raumfahrt: Rund 20 Prozent der Mitarbeiter sollen Nasa verlassen
Handelsblatt

Raumfahrt: Rund 20 Prozent der Mitarbeiter sollen Nasa verlassen

vor etwa 6 Stunden
Künstliche Intelligenz: Was die neue KI-Strategie der USA für Europa bedeutet
Handelsblatt

Künstliche Intelligenz: Was die neue KI-Strategie der USA für Europa bedeutet

vor etwa 6 Stunden
"Stronghold Crusader: Definitive Edition": Klasse, Knappe!
Die Zeit

"Stronghold Crusader: Definitive Edition": Klasse, Knappe!

vor etwa 7 Stunden
ChatGPT Agent: Hey ChatGPT, buche mir einen Platz am Meer
Die Zeit

ChatGPT Agent: Hey ChatGPT, buche mir einen Platz am Meer

vor etwa 7 Stunden
Meta: Keine politische Werbung mehr auf Instagram und Facebook und Co
heise.de

Meta: Keine politische Werbung mehr auf Instagram und Facebook und Co

vor etwa 7 Stunden
BSI veröffentlicht Whitepaper zum Bias in der KI
heise.de

BSI veröffentlicht Whitepaper zum Bias in der KI

vor etwa 7 Stunden
Nerviger Fehler bei Google Maps: App-Nutzer klagen über ständige Abstürze
chip.de

Nerviger Fehler bei Google Maps: App-Nutzer klagen über ständige Abstürze

vor etwa 7 Stunden
Mundspülung versehentlich geschluckt? Medziner verrät, ob das schädlich ist
chip.de

Mundspülung versehentlich geschluckt? Medziner verrät, ob das schädlich ist

vor etwa 7 Stunden
Wichtige Funktion: Seltsamer Block am Rad des Einkaufswagens
chip.de

Wichtige Funktion: Seltsamer Block am Rad des Einkaufswagens

vor etwa 7 Stunden
Unbekanntes Teil am Kabel? So wichtig ist es wirklich
chip.de

Unbekanntes Teil am Kabel? So wichtig ist es wirklich

vor etwa 7 Stunden
Flauschiger Schatten: Darum will ihre Katze mit aufs Klo
chip.de

Flauschiger Schatten: Darum will ihre Katze mit aufs Klo

vor etwa 7 Stunden