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Knupser-Frikadellen: So gelingen Buletten wie beim Sternekoch

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Ob man sie nun Frikadellen, Buletten oder Fleischpflanzerl nennt: Hackfleischbällchen sind äußerst beliebt und schmecken fast immer. Mit einem kleinen Trick werden sie aber besonders knusprig und schmackhaft.

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