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Köstlich mild: So wird Rosenkohl nicht bitter

Köstlich mild: So wird Rosenkohl nicht bitter
Rosenkohl schmeckt nicht jedem. Für manche ist das Gemüse zu bitter, andere schätzen das nussige Aroma. Entscheidend für Geschmack und Textur ist vor allem die Zubereitung. Doch mit den richtigen Tipps bleibt das Wintergemüse mild und aromatisch.

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