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Fertigprodukte verändern das Gehirn – wer sich an vier Regeln hält, hält seines gesund

Fertigprodukte verändern das Gehirn – wer sich an vier Regeln hält, hält seines gesund
Neurowissenschaftler und Langlebigkeits-Experte Gerd Wirtz erklärt, wie hochverarbeitete Lebensmittel schon nach wenigen Tagen die Gehirnstruktur verändern – und damit unseren Appetit, unser Verhalten und die Alterung beeinflussen.

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