Gut essen in Ferrara: Cappelletti oder Cappellacci?

Gut essen in Ferrara: Cappelletti oder Cappellacci?

Wer gut essen will, sagt man, fährt nach Bologna. Dabei war jahrhundertelang Ferrara für seine Küche bekannt. Viele Gerichte erzählen noch heute davon.

Kommentare

Ähnliche Nachrichten

Ski und Rodel gut? Wo noch zuverlässig Schnee liegt

Elfie Donnelly: "Mein Mann ist 14 Jahre jünger ist als ich, was gut ist"

Ski und Rodel gut? Wo noch zuverlässig Schnee liegt

Fotografiemuseum Görlitz: Ein bisschen Glamour macht sich gut in der Provinz

reise news

Advent in Italien: Der Weltrekord-Weihnachtsbaum

Frankfurter Allgemeine

Advent in Italien: Der Weltrekord-Weihnachtsbaum

Helikopter-Einsatz: Zugspitze bekommt aufpoliertes Gipfelkreuz – das ist der Grund

Helikopter-Einsatz: Zugspitze bekommt aufpoliertes Gipfelkreuz – das ist der Grund

Wo Siegertypen diesen Winter Skiurlaub machen

Wo Siegertypen diesen Winter Skiurlaub machen

Bars in Zagreb: Zagreb

Bars in Zagreb: Zagreb

Jordanien vor dem Ansturm: Auf der richtigen Seite der Religionsgeschichte

Frankfurter Allgemeine

Jordanien vor dem Ansturm: Auf der richtigen Seite der Religionsgeschichte

Trekking in Patagonien: Gib mir ein W!

Frankfurter Allgemeine

Trekking in Patagonien: Gib mir ein W!

Mit James Bond um die Welt reisen

Mit James Bond um die Welt reisen

Mein Magischer Ort: Adé, wir fahren nach Juodkranté!

Mein Magischer Ort: Adé, wir fahren nach Juodkranté!

Picasso an der Wand: Luxuspalast auf See – so reisen Gäste der teuersten Kreuzfahrt-Kabine der Welt

Picasso an der Wand: Luxuspalast auf See – so reisen Gäste der teuersten Kreuzfahrt-Kabine der Welt

Mit 88: Mit 88

Mit 88: Mit 88

Phänomenologie: Warten auf das Go

Frankfurter Allgemeine

Phänomenologie: Warten auf das Go

Deutschlands ungewöhnlichste Stadtrundfahrt

Deutschlands ungewöhnlichste Stadtrundfahrt

Wangerooge in der Nordsee: Wir wollen nicht im Meer versinken

Frankfurter Allgemeine

Wangerooge in der Nordsee: Wir wollen nicht im Meer versinken

Transpazifikroute : Warum Airlines (fast) nie über die Antarktis fliegen

Transpazifikroute : Warum Airlines (fast) nie über die Antarktis fliegen

Urlaub auf den Seychellen: Das Paradies, aber günstig

Frankfurter Allgemeine

Urlaub auf den Seychellen: Das Paradies, aber günstig

Trauer: Vom Grab deines Vaters zum Grab meines Vaters

Trauer: Vom Grab deines Vaters zum Grab meines Vaters

„Eis, Eis, Baby“ – Roadtrip durch die Mongolei

„Eis, Eis, Baby“ – Roadtrip durch die Mongolei

Wintersport in den Alpen: Was ist der beste Skihelm?

Wintersport in den Alpen: Was ist der beste Skihelm?

Inferno im Spielerparadies: Das tödliche Feuer im MGM Grand Hotel

Inferno im Spielerparadies: Das tödliche Feuer im MGM Grand Hotel

Zehn spannende Neuerungen in den Alpen – so starten die Skigebiete in den Winter

Zehn spannende Neuerungen in den Alpen – so starten die Skigebiete in den Winter

Ski und Rodel gut? Wo noch zuverlässig Schnee liegt

Ski und Rodel gut? Wo noch zuverlässig Schnee liegt

Elfie Donnelly: "Mein Mann ist 14 Jahre jünger ist als ich, was gut ist"

Elfie Donnelly: "Mein Mann ist 14 Jahre jünger ist als ich, was gut ist"

„Sandtigerhaie sind wie Hundewelpen“ – nur eines der Naturspektakel vor Brisbane

„Sandtigerhaie sind wie Hundewelpen“ – nur eines der Naturspektakel vor Brisbane

Schöne Momente: "Der Goldspecht auf dem Friedhof an einem grauen Novembertag"

Schöne Momente: "Der Goldspecht auf dem Friedhof an einem grauen Novembertag"

Görlitzer Park: Das Tor zur Hölle?

Görlitzer Park: Das Tor zur Hölle?

Selbstoptimierung: Äh, mach ich das richtig?

Selbstoptimierung: Äh, mach ich das richtig?

Inneneinrichtung für kleine Wohnungen: Wie Sie Ihre Wohnung so einrichten, dass sie nicht mehr klein wirkt

Inneneinrichtung für kleine Wohnungen: Wie Sie Ihre Wohnung so einrichten, dass sie nicht mehr klein wirkt

Niedersachsen | Mit Kohldampf nach Oldenburg

Neues Deutschland

Niedersachsen | Mit Kohldampf nach Oldenburg

Südkorea | Trendziel Südkorea: Jetzt kommen die Alten

Neues Deutschland

Südkorea | Trendziel Südkorea: Jetzt kommen die Alten

Phänomenologie: Die Joggingrunde auf einem Kreuzfahrtschiff

Frankfurter Allgemeine

Phänomenologie: Die Joggingrunde auf einem Kreuzfahrtschiff

Traumreise auf Schienen: 4352 Kilometer durch Australien in einem Zug

Frankfurter Allgemeine

Traumreise auf Schienen: 4352 Kilometer durch Australien in einem Zug

Mauritius im Indischen Ozean: Trauminsel mit Nachgeschmack

Frankfurter Allgemeine

Mauritius im Indischen Ozean: Trauminsel mit Nachgeschmack

Urlaub auf den Seychellen: Das Paradies, aber günstig

Frankfurter Allgemeine

Urlaub auf den Seychellen: Das Paradies, aber günstig

Wellenreiten in Holland: Die nächste Kältewelle

Frankfurter Allgemeine

Wellenreiten in Holland: Die nächste Kältewelle

Einzigartiges Restaurant: Einmal Weltall und zurück

Frankfurter Allgemeine

Einzigartiges Restaurant: Einmal Weltall und zurück

Spuren des Nordirland-Konflikts: „Ins Gesicht geschossen. Bin noch hier.“

Frankfurter Allgemeine

Spuren des Nordirland-Konflikts: „Ins Gesicht geschossen. Bin noch hier.“

66 Jahre: Mit 66

66 Jahre: Mit 66

Traumreise auf Schienen: 4352 Kilometer durch Australien in einem Zug

Frankfurter Allgemeine

Traumreise auf Schienen: 4352 Kilometer durch Australien in einem Zug

Süditalien: Das Dorf meines Schwiegervaters stirbt. Trotzdem ist er zurückgekehrt

Süditalien: Das Dorf meines Schwiegervaters stirbt. Trotzdem ist er zurückgekehrt

Alternative für die USA – Warum sich ein Besuch Torontos gerade jetzt lohnt

Alternative für die USA – Warum sich ein Besuch Torontos gerade jetzt lohnt

Siziliens Starke Frauen: Kein Spaziergang nach Syrakus

Frankfurter Allgemeine

Siziliens Starke Frauen: Kein Spaziergang nach Syrakus

Klein, aber hoho: Weihnachtsmärkte aus jedem Bundesland, die man nicht sofort auf dem Zettel hat

Klein, aber hoho: Weihnachtsmärkte aus jedem Bundesland, die man nicht sofort auf dem Zettel hat

Ranking: Das sind die zwölf schönsten Weihnachtsmärkte außerhalb Deutschlands

Ranking: Das sind die zwölf schönsten Weihnachtsmärkte außerhalb Deutschlands

Füchse in Berlin: Fuchs, du hast mein Herz gestohlen

Füchse in Berlin: Fuchs, du hast mein Herz gestohlen

Diese Städte sind im Herbst besonders atmosphärisch und geheimnisvoll

Diese Städte sind im Herbst besonders atmosphärisch und geheimnisvoll

Weihnachtliches Kopenhagen : Warum sich eine Reise in die dänische Hauptstadt auch im Winter lohnt

Weihnachtliches Kopenhagen : Warum sich eine Reise in die dänische Hauptstadt auch im Winter lohnt

Einzigartiges Restaurant: Einmal Weltall und zurück

Frankfurter Allgemeine

Einzigartiges Restaurant: Einmal Weltall und zurück

"Lonely Planet"-Empfehlungen: Wohin Sie 2026 reisen sollten

"Lonely Planet"-Empfehlungen: Wohin Sie 2026 reisen sollten

Historische Reiseziele: Die elf schönsten Altstädte Europas

Historische Reiseziele: Die elf schönsten Altstädte Europas

Zehn spannende Neuerungen in den Alpen – so starten die Skigebiete in den Winter

Zehn spannende Neuerungen in den Alpen – so starten die Skigebiete in den Winter

Die fulminante Rückkehr der polnischen Weine

Die fulminante Rückkehr der polnischen Weine

Urlaubsvorbereitung: Wie sich Magen-Darm-Probleme auf Reisen vermeiden lassen

Frankfurter Allgemeine

Urlaubsvorbereitung: Wie sich Magen-Darm-Probleme auf Reisen vermeiden lassen

Segeln auf dem Nil wie die Pharaonen – dieses Schiff macht's möglich

Segeln auf dem Nil wie die Pharaonen – dieses Schiff macht's möglich

Magersucht: "Du wirst nicht vor meinen Augen wegsterben"

Magersucht: "Du wirst nicht vor meinen Augen wegsterben"

Vermont Route 100: Expedition ins Glutbaumland

Vermont Route 100: Expedition ins Glutbaumland

Ab Freitagabend: Bahn sperrt den Kölner Hauptbahnhof – für mindestens zehn Tage

Ab Freitagabend: Bahn sperrt den Kölner Hauptbahnhof – für mindestens zehn Tage

Reisen: Vom Fernweh zur Reisemüdigkeit – eine persönliche Erfahrung

Reisen: Vom Fernweh zur Reisemüdigkeit – eine persönliche Erfahrung

Polen | Goldstadt Wrocław: Polens funkelndes Herz

Neues Deutschland

Polen | Goldstadt Wrocław: Polens funkelndes Herz

Polarlichter: Chance auf Polarlichter über Deutschland besteht auch kommende Nacht

Polarlichter: Chance auf Polarlichter über Deutschland besteht auch kommende Nacht

Krankenhausaufenthalt: Das Krankenhaus-Inferno

Krankenhausaufenthalt: Das Krankenhaus-Inferno