cupure logo
vanvoormethetbijnieteenaanuitlisa

De Baby Groente Tas: wat je als baby proeft, vind je later ook lekker

De Baby Groente Tas: wat je als baby proeft, vind je later ook lekker
Wat je als baby proeft, lust je later ook. Met die gedachte is de Baby Groente Tas ontstaan. Gezinnen met baby's van vier tot zes maanden krijgen acht weken lang gratis een tas met biologische groentes, inclusief recepten voor baby en ouders. Deze week is Rotterdam aangehaakt bij het initiatief, als 17e gemeente. Andere gemeenten die meedoen zijn onder andere Leiden, Den Haag, Apeldoorn en Amsterdam. "We hebben al ruim 7000 gezinnen kunnen bereiken en zo'n 58.000 tassen uitgedeeld", zegt initiatiefneemster Floor Volker. "Het doel is dat de Baby Groente Tas, net als de bibliotheek, een gratis basisvoorziening wordt voor alle jonge ouders in Nederland." De financiering van de tas wordt meestal verzorgd door de gemeente, vaak in samenwerking met andere partijen als de Vrije Universiteit Amsterdam. Beste voeding Groenten beschermen ons tegen ziekte, maar we eten er te weinig van, legt Volker uit. "De babyleeftijd is dé leeftijd om je kind groente te leren eten. Alles wat een kind tussen de vier en twaalf maanden vaker proeft, wordt opgeslagen op zijn of haar 'harde schijf'. Dat lust hij later ook." De Baby Groente Tas helpt jonge ouders in het ritme te komen van vers koken voor het gezin. "Kersverse ouders willen graag de beste voeding voor hun kind", aldus Volker. "Maar ze weten niet altijd hoe je moet koken voor een baby. Ze hebben vragen als: wat mag mijn baby al, hoe maak ik dat klaar, hoe bewaar ik het? Hier ligt een behoefte." Geen betutteling Rotterdam kiest voor een proef in Delfshaven en de wijken Schiebroek, Oud-Charlois en Wielewaal. Voor de duidelijkheid: dit initiatief is geen armoede-initiatief. "Het is bedoeld voor alle jonge ouders. En de tas is geen betutteling. Ouders moeten zichzelf aanmelden, het is vrijwillig", zegt Volker. Yvonne van Duijnhoven is directeur GGD Rotterdam-Rijnmond en houdt zich bezig met gezondheid en preventie. "We hebben gemerkt bij gemeenten die al zijn gestart, dat het heel goed werkt om baby's kennis te laten maken met groentes." Inmiddels doen in Rotterdam al meer dan 100 gezinnen mee aan de Baby Groente Tas: "Het voorziet dus duidelijk in een behoefte. De drempels zijn zo laag mogelijk gemaakt en ouders zijn tot dusver heel enthousiast." Marije Verwijs, expert Gezondheid van het Voedingscentrum, kan zich ook vinden in het initiatief. "Het is heel mooi dat die tas wordt aangeboden en het is goed dat een gemeente zich buigt over de gezondheid van de jongste bewoners. Maar wat doe je als je niet in die gemeente woont?" Het Voedingscentrum raadt ouders aan tussen de vier en zes maanden te starten met het geven van oefenhapjes. Verwijs: "Ons advies is om gezond eten, zoals groenten en fruit, te prakken of te pureren. Een gezond voedingspatroon is heel goed voor de groei en hersenontwikkeling en ook voor de weerstand. Het geeft kinderen energie. Als je dus vroeg begint met verschillend gezond eten aanbieden, helpt dat bij het ontwikkelen van een gezond eetpatroon. Daar zijn ook onderzoeken naar gedaan. Jong geleerd is oud gedaan." 'Hoe meer een kind lust, hoe beter' Volgens Volker zijn potjes groenten niet ongezond. "Beter potjes dan geen groenten. Maar potjes smaken toch anders dan verse groenten als broccoli, aubergine en pompoen. Ze hebben minder smaakvariatie en structuur. Daardoor leer je er minder goed vers van eten." Toch is de praktijk niet altijd even makkelijk, zegt Verwijs van het Voedingscentrum: "Hoe ouder kinderen worden, hoe meer ze te maken krijgen met ongezonde snacks en frisdrank. Een ouder heeft daardoor minder invloed in de loop der tijd." Hoe meer een kind dan op jonge leeftijd al lekker vindt en aan allerlei eten gewend is, hoe beter het is volgens Verwijs: "Het zijn misschien wel open deuren, maar de beste start is om je kind zo gevarieerd mogelijk te leren eten." Het initiatief slaat dan ook aan: ieder jaar zijn er zo'n vijf nieuwe gemeenten die kiezen voor de Baby Groente Tas.

Reacties

Laatste nieuws