Goede en vooral veel appels en peren dit jaar, maar fruit niet direct goedkoper

Met het eind van de zomer in zicht maken appel- en perentelers zich op voor het begin van de oogst. In sommige delen van Europa is de opbrengst dit jaar waarschijnlijk een stuk minder. Zo had een aantal Balkanlanden last van koude perioden in het voorjaar, precies wanneer de fruitbomen in bloei staan. Daarentegen zien Nederlandse telers juist een prima plukjaar tegemoet. De wereldwijde branchevereniging verwacht dat het aantal appels bij Nederlandse telers dit jaar met 17 procent toeneemt, voor peren is dat 8 procent. Maar die extra opbrengst betekent niet meteen meer inkomsten voor de teler en lagere prijzen in de supermarkt. Droger en warmer Bij een groter aanbod gaat de prijs van een product normaal gesproken naar beneden. De prijzen voor telers worden dus lager als er meer appels zijn. Zij verkopen hun fruit tegen lagere prijzen aan supermarkten en marktkooplui. Dat geldt waarschijnlijk ook voor Sjoerd Cruijsen, die samen met zijn broer een fruitbedrijf heeft in het Gelderse Dreumel. Hij heeft een goed jaar achter de rug en verwacht meer appels en peren te oogsten. "Dit jaar is het iets droger en warmer geweest. Vorig jaar hadden we veel kou, hagel en regen." Een appel leverde vorig jaar gemiddeld 75 cent op voor telers, schat hij. "Maar het verschilt erg, bijvoorbeeld per soort." Dit jaar verwacht hij iets minder opbrengst. "Dat is ieder jaar afhankelijk van hoeveel er komt, maar we doen ons best om te zeggen van: hé, we willen wel een marge halen. Er moet wel iets overblijven voor ons." Volgens Cindy van Rijswick, groente- en fruitspecialist bij RaboResearch, heeft de fruithandel in het algemeen lage winstmarges. "Ze moeten heel efficiënt werken om die gezond te houden." Lekker zoet fruit De supermarkt bepaalt uiteindelijk prijs van een stuk fruit in de schappen. En die zal niet direct worden verlaagd. "Bovenop die telersprijs komen nog heel veel andere kosten. Zoals de distributie, sorteren en verpakken. Die kosten zijn heel erg gestegen de afgelopen jaren, en een groot deel van de uiteindelijke winkelprijs zal daarvan afhangen," zegt Van Rijswick. Marktkoopman Frits van Hezik koopt zijn appels rechtstreeks bij de teler. Ook hij ziet de gestegen kosten voor iedereen in de keten. Hij verkoopt goed, maar ook zijn kosten zijn gestegen. "Er zit veel werk in het telen van fruit." Volgens supermarktketen Jumbo is het afwachten of de goede oogst daadwerkelijk effect heeft op de prijzen. "Dat hangt af van ontwikkelingen in de markt en bijvoorbeeld kostprijswijzigingen in de keten," laat een woordvoerder weten. Albert Heijn benadrukt ook dat er meerdere factoren meespelen bij het bepalen van de prijs. Ook de kwaliteit van de appels en peren is dit jaar erg goed, zegt John Kusters van de Nederlandse Fruittelers Organisatie (NFO). De suikers zijn goed ontwikkeld en daarom verwacht hij lekker zoet fruit dit jaar. Bijzonder appeltje Een andere factor bij de fruitprijs is volgens onderzoeker Van Rijswick de strategie van een supermarkt. "Elke supermarkt heeft een andere. Zien ze appels als een product om mensen naar de winkel toe te lokken, dan zullen ze de prijs misschien wat lager houden dan een supermarkt die een bijzonder appeltje aanbiedt voor een wat hogere prijs." Als een supermarkt veel appels inkoopt kunnen ze ook acties inzetten om klanten naar de winkel te lokken. "Die kopen dan ook andere spullen waar een supermarkt misschien meer op verdient." Het grootste deel van de appels in de supermarkt is Nederlands, volgens Van Rijswick zo'n 90 procent. Een klein deel gaat de grens over, naar bijvoorbeeld Duitsland. Bijna alle peren die in Nederland worden geproduceerd worden geëxporteerd. Kusters van brancheorganisatie NFO maakt zich wel zorgen. Hij ziet dat er langzaamaan minder fruit wordt gegeten door Nederlanders, terwijl dat wel hoort bij een gezonde levensstijl. "De consument kijkt alleen naar de prijs."

Reacties

Goed en slecht nieuws voor Feyenoord richting cruciale Champions League-clash met Fenerbahçe, Van Persie reageert op ’Hel van Istanbul’

1 dag geleden

Vijf maanden nadat Camille haar concert cadeau deed viert Inez uit Zonhoven zesde verjaardag: “Het gaat goed, haar tumor is kleiner geworden”

2 dagen geleden

Laatste nieuws

De Morgen

Amerikaans statistiekbureau krijgt nieuwe chef die zijn eigen cijfers tegenspreekt

ongeveer 1 uur geleden

De Morgen

Live - ‘Legerchef heeft hoofdplan voor aanval in Gaza goedgekeurd’ • Vakbond boos over hervatten vluchten Brussels Airlines naar Israël

ongeveer 1 uur geleden

De Morgen

Réginald Moreels in ‘Alleen Elvis blijft bestaan’: ‘Israël heeft duidelijk de intentie om de Palestijnse bevolking weg te vegen’

ongeveer 1 uur geleden

De Morgen

De stille technocraat die achter de schermen de agenda van de Russische president uitvoert: ‘Ik ben een soldaat van Poetin’

ongeveer 1 uur geleden

De Morgen

Wat is dat toch met ‘echte’ mannen en vlees? ‘Mijn personal trainer is laaiend over mijn eiwitinname’

ongeveer 1 uur geleden

De Morgen

Live - Zelensky naar Berlijn voor videogesprek met Trump en Europese leiders • ‘Oekraïne heeft de oorlog al verloren’, zegt Orban

ongeveer 1 uur geleden

De Morgen

‘Hij is erin geslaagd de best beveiligde plek van Antwerpen binnen te dringen’: Netflix reconstrueert de grootste Antwerpse diamantroof

ongeveer 1 uur geleden

De Telegraaf

Ellen zag leven in één klap veranderen na herseninfarct van haar man Henk: ’Zijn emotionele afhankelijkheid valt me zwaar’

ongeveer 1 uur geleden

Turkse media totaal niet onder de indruk van Feyenoord: ’Vernietigende nederlaag’

De Telegraaf

Uitzendkracht uit Spanje wil gehuurde chalet niet verlaten en wordt voor rechter gesleept: ’Privacy geschonden bij wekelijkse inspectie’

ongeveer 1 uur geleden

Nederlanders helpen bij massastrandingen dolfijnen in Cape Cod: ’Ze liggen daar niet voor niets, ze zijn in nood’

De Telegraaf

“Drie putas moeten de lucht in. Schiet uw magazijn leeg op de deur, en stuur foto als bewijs”: Mounir ‘Gino’ El Bartali (30) belandde op dodenlijst en was eerste drugsbaron met eigen ‘bewakingsfirma’

ongeveer 2 uur geleden

Het Laatste Nieuws

Britse dorp Charlbury protesteert met dansfeest en memes tegen aanwezigheid JD Vance

ongeveer 2 uur geleden

Het Laatste Nieuws

Legerleider Israël keurt ‘hoofdconcept’ van nieuw offensief goed - Netanyahu zegt zich verbonden te voelen met ‘visie van Groot-Israël’

ongeveer 2 uur geleden

Nationale Garde patrouilleert door Washington D.C., burgemeester vreest dat jongeren geviseerd worden

Het Laatste Nieuws

Reacties

Vergelijkbaar nieuws

Elke 70-jarige een verplichte oogtest laten doen om nog te mogen rijden: een goed idee of niet?

Het komt sommigen politiek vast goed uit dat de drugsellende juist in ‘links’ Brussel uit de hand loopt

Wie zijn de gevaarlijkste chauffeurs? Jongeren die net hun rijbewijs hebben gehaald of ouderen die niet goed meer zien?

Geen patat en van pikant koel je goed af: dit kun je het beste eten als het superwarm is

LIVE | maker van sneakers loopt goed: sterke vraag naar merk boegbeeld Roger Federer

Goed en slecht nieuws voor Feyenoord richting cruciale Champions League-clash met Fenerbahçe, Van Persie reageert op ’Hel van Istanbul’

Griet, wat was je goed, de uren vlógen om!

Goed en slecht nieuws voor Feyenoord richting cruciale Champions League-clash met Fenerbahçe

Meer dan 30 graden maar geen enkele boom te bekennen: Spanje lijkt niet overal even goed voorzien op loodzware hitte

De Amerikaanse economie zal het goed doen, ondanks Trump

Vijf maanden nadat Camille haar concert cadeau deed viert Inez uit Zonhoven zesde verjaardag: “Het gaat goed, haar tumor is kleiner geworden”

Inez uit Zonhoven viert zesde verjaardag: “Het gaat goed, haar tumor is kleiner geworden”

Gymleraar Pepijn bouwde zelf zijn droomcamper: ’Het is als een kindje waar je goed voor zorgt’

Zanger Freek voelt zich “heel goed”: longarts legt uit wat dat precies betekent bij uitgezaaide longkanker

Telstar houdt IJmuiden negentig minuten in spanning: ’Het was verbazingwekkend goed’

Goed nieuws deze week: geitenkuddes helpen mee tegen natuurbranden

Het is een ‘goed wespenjaar’, merken ze bij de Wespenstichting

Freek van Suzan & Freek: ondanks kanker gaat het 'eigenlijk best heel goed'

Freek Rikkerink (32) deelt optimistische update over gezondheid: ’Het gaat eigenlijk best heel goed’

Freek (van Suzan) geeft gezondheidsupdate: ‘Het gaat best heel goed’

Laatste nieuws

Amerikaans statistiekbureau krijgt nieuwe chef die zijn eigen cijfers tegenspreekt

Live - ‘Legerchef heeft hoofdplan voor aanval in Gaza goedgekeurd’ • Vakbond boos over hervatten vluchten Brussels Airlines naar Israël

Réginald Moreels in ‘Alleen Elvis blijft bestaan’: ‘Israël heeft duidelijk de intentie om de Palestijnse bevolking weg te vegen’

De stille technocraat die achter de schermen de agenda van de Russische president uitvoert: ‘Ik ben een soldaat van Poetin’

Wat is dat toch met ‘echte’ mannen en vlees? ‘Mijn personal trainer is laaiend over mijn eiwitinname’

Live - Zelensky naar Berlijn voor videogesprek met Trump en Europese leiders • ‘Oekraïne heeft de oorlog al verloren’, zegt Orban

‘Hij is erin geslaagd de best beveiligde plek van Antwerpen binnen te dringen’: Netflix reconstrueert de grootste Antwerpse diamantroof

Ellen zag leven in één klap veranderen na herseninfarct van haar man Henk: ’Zijn emotionele afhankelijkheid valt me zwaar’

Turkse media totaal niet onder de indruk van Feyenoord: ’Vernietigende nederlaag’

Gordon heeft ’ellende met luchtwegen’

Therese Klompenhouwer wint goud op de World Games

Donald Trumps eigen AI zet hem keer op keer voor schut: ’Obama is de populairste president van deze eeuw’

Tom De Bruyne: De spelregels die ons leven spannender maken

Minderjarige (13) en volwassen man vast om incidenten in Rosmalen

Dermatoloog Annemie bokst elke dag op tegen TikTok-claims en Facebookfabels: ’Deze kunnen levens kosten’

Wierd Duk: bij de NOS spraken ze over gedode ’journalist’ Anas Al-Sharif alsof het een vriend was

Schoondochter Trump geeft ‘vals’ optreden: ‘Tom Petty draait zich om in zijn graf’

’Rouwadvertentie onthult: overleden ex-man van Kelly Clarkson had affaire met haar assistente’

Roemeense wegpiraat (22) op verzoek van Nederland in de boeien geslagen na arrestatiebevel

Uitzendkracht uit Spanje wil gehuurde chalet niet verlaten en wordt voor rechter gesleept: ’Privacy geschonden bij wekelijkse inspectie’

Nederlanders helpen bij massastrandingen dolfijnen in Cape Cod: ’Ze liggen daar niet voor niets, ze zijn in nood’

Ir. Leo Onderwater: ’Offer vruchtbare bodem Flevoland niet op aan woningbouw, maar polder het Markermeer in’

Peter Gillis wint rechtszaak tegen ex-vrouw: Nicol Kremers moet realityster 90.000 euro betalen

Jack van Gelder: ‘Bram Moszkowicz als presentator lijkt me geen goed plan’

Praat mee: Moet in Nederland je rijbewijs worden ingetrokken als je zwerfafval achterlaat?

’Gehackt laboratorium heeft losgeld betaald aan groep cybercriminelen: miljoenen euro’s geëist’

Verdachte verkrachting 14-jarige in 1990 blijft vastzitten

Twee mannen die Lale Gül bedreigden op vrije voeten

LIVE | AEX flink hoger, Avantium op verlies door uitstel resultaten

Israëlische leger: gewapende terroristen die zich verkleedden als hulpverleners geëlimineerd

’Hoeveelheid ambtenaren zorgt voor onnodige lastenverzwaring’

Last van boob sweat met dit warme weer? ’Zo houd je je borsten droog’

Peter Gillis wint rechtszaak tegen ex-vrouw: Nicol Kremers moet realityster 90.000 euro betalen

LIVE | Legerleider Israël keurt ’hoofdconcept’ van nieuw offensief goed

Arnhems stel mogelijk besmet met ‘rattenvirus’, gezin wil niet meer terug naar huis

Spliterwt keert terug: snert straks weer echt Hollands

Alfons (78) verliest zaak tegen tv-programma Mr. Frank Visser: eiser en verweerder omdraaien mag

Dochterbedrijven van eeuwenoud schoenenmerk Van Lier failliet, webshop onbereikbaar

Veluwse wolf Hubertus staat al drie maanden op dodenlijst: dit is waarom hij nog niet dood is

Vooral in ‘tekortsectoren’ veel uitbuiting: ‘Ze worden niet gezien als werknemers’

Live hitte | Weekend brengt (tijdelijk) wat verkoeling, maar het blijft warm

Zelensky naar Berlijn voor belangrijke gesprekken met Trump, Rutte en Europese leiders

Nicol Kremers moet Peter Gillis 90.000 euro betalen na schenden geheimhouding

Gehackt laboratorium betaalt losgeld om meer schade te voorkomen

AI-zoekmachine Perplexity wil Google Chrome overnemen voor 34,5 miljard dollar

Schoenenmerk Van Lier failliet, webshop is offline

Britse overheid raadt aan oude foto’s en e-mails te verwijderen om water te besparen

Germaine (104) schittert als fierste inwoner van het rusthuis: “Ze kennen mij hier als de ‘spekkenmadame’”

“Drie putas moeten de lucht in. Schiet uw magazijn leeg op de deur, en stuur foto als bewijs”: Mounir ‘Gino’ El Bartali (30) belandde op dodenlijst en was eerste drugsbaron met eigen ‘bewakingsfirma’

Britse dorp Charlbury protesteert met dansfeest en memes tegen aanwezigheid JD Vance

Legerleider Israël keurt ‘hoofdconcept’ van nieuw offensief goed - Netanyahu zegt zich verbonden te voelen met ‘visie van Groot-Israël’

Nationale Garde patrouilleert door Washington D.C., burgemeester vreest dat jongeren geviseerd worden

Dit zijn de bizarre regels voor de gasten van "het Benidorm van Noord-Korea"

“Zeker de moeite om vannacht te kijken”: lezer legt prachtige Perseïde meteoor vast op beeld

Vrijdag betoging tegen agenten van Securail na “gewelddadig incident” in Brussel-Noord

Trumps chaos kan leiden tot een Planet First-beleid

Opera gaat over de grote emoties van het leven. Waarom dan niet over de kinderwens?