cupure logo
vanmetbijvoorheteennaartrumpnietaan

Ook listeriabesmetting in Nederland na eten van kaas

Ook in Nederland is iemand besmet geraakt met de listeriabacterie door het eten van zachte, besmette kaas. Daarover schrijft het ECDC, de Europese gezondheidsdienst. Vorige week werd bekend dat in Frankrijk twee mensen waren overleden aan de gevolgen van een listeria-infectie ontstaan door het eten van besmette kaas. In dat land werden in totaal zeker 21 mensen ziek. Over de identiteit en de toestand van de besmette persoon in Nederland is niets bekendgemaakt. Wel meldt de gezondheidsdienst dat er in Nederland, België, Denemarken en Noorwegen vier gevallen zijn gemeld, en dat het gaat om mensen tussen de 35 en 70 jaar oud. De listeriabacterie werd teruggevonden in verschillende zachte kazen met een schimmelkorst, waaronder camembert, geitenkaas, gorgonzola en brie. In Frankrijk werden meer dan veertig leveringen kaas teruggeroepen. Zwangere vrouwen Het is niet 100 procent duidelijk of de besmettingen in de andere landen afkomstig zijn van diezelfde Franse kazen. Het onderzoek naar de herkomst van de besmetting loopt nog, aldus het ECDC. Voor de meeste mensen is een listeria-infectie ongevaarlijk, maar die kan ernstig zijn voor zwangere vrouwen, ouderen en mensen met een verminderde weerstand.

Reacties

Laatste nieuws