cupure logo
vanmetvoorhetbijeennietnaarzijnuit

Roger van Damme stopt na 31 jaar met iconisch sterrenrestaurant Het Gebaar: “Tijd voor nieuw hoofdstuk in mijn kookboek”

Roger van Damme stopt na 31 jaar met iconisch sterrenrestaurant Het Gebaar: “Tijd voor nieuw hoofdstuk in mijn kookboek”
De bekende chef-patissier Roger van Damme (54) dropt een bommetje in de culinaire wereld: hij stopt na 31 jaar met Het Gebaar, het iconische restaurant in de botanische tuin in Antwerpen dat al 15 jaar een Michelinster heeft. De laatste borden worden al op 27 juni geserveerd. “Vijftien jaar een ster kunnen behouden, is een mooie prestatie voor een patissier die eigenlijk geen kok is”, aldus van Damme. Hij deelt zijn expertise vanaf vandaag in een nieuwe culinaire academie in Schoten.

Reacties

Vergelijkbaar nieuws

Van Roger Milla tot Sir Stanley Matthews: Cristiano Ronaldo (40) in illustere rij voetballers die op late leeftijd nog uitblonken

5 dagen geleden

“Nog zes jaar knallen!”: Roger van Damme stopt met sterrenzaak en start culinaire academie op site oude Zwan-fabriek

7 dagen geleden

Vijftien jaar Michelinster: Roger van Damme stopt met iconisch restaurant Het Gebaar na 31 jaar

8 dagen geleden

Roger Housen over de geheime Oekraïense operatie ‘Spinnenweb’: “Van het meest gedurfde dat ik in mijn leven gezien heb”

9 dagen geleden

Belgische nuntius Franco Coppola: ‘De benoeming van Roger Vangheluwe tot bisschop was een vergissing’

15 dagen geleden

Roger Housen over geplande onderhandelingen tussen Rusland en Oekraïne: “Poetin én Trump zetten de Europese leiders in hun hemd”

29 dagen geleden

Laatste nieuws

Meer troepen naar Los Angeles, ruzie tussen Trump en gouverneur Californië escaleert
AD (Algemeen Dagblad)

Meer troepen naar Los Angeles, ruzie tussen Trump en gouverneur Californië escaleert

ongeveer 1 uur geleden
In bijna hele land geen NS-treinen door grote staking, chaos op de weg blijft uit
AD (Algemeen Dagblad)

In bijna hele land geen NS-treinen door grote staking, chaos op de weg blijft uit

ongeveer 1 uur geleden
Israël begonnen met uitzetting Gaza-activisten: Thunberg in vliegtuig naar Zweden, lot Nederlander onduidelijk
AD (Algemeen Dagblad)

Israël begonnen met uitzetting Gaza-activisten: Thunberg in vliegtuig naar Zweden, lot Nederlander onduidelijk

ongeveer 1 uur geleden
Antivaxer Kennedy ontslaat vaccincommissie en benoemt eigen experts: ‘Vertrouwen in wetenschap herstellen’
AD (Algemeen Dagblad)

Antivaxer Kennedy ontslaat vaccincommissie en benoemt eigen experts: ‘Vertrouwen in wetenschap herstellen’

ongeveer 1 uur geleden
Vandaag nog grijs en koel, maar vanaf morgen stevenen we af op tropische hitte
AD (Algemeen Dagblad)

Vandaag nog grijs en koel, maar vanaf morgen stevenen we af op tropische hitte

ongeveer 1 uur geleden
Dinsdag in heel Nederland geen treinen door staking NS
Nu.nl

Dinsdag in heel Nederland geen treinen door staking NS

ongeveer 1 uur geleden
184 miljoen euro opgehaald via Giro555 voor Oekraïne: hier is het aan uitgegeven
Nu.nl

184 miljoen euro opgehaald via Giro555 voor Oekraïne: hier is het aan uitgegeven

ongeveer 1 uur geleden
Geen enorme drukte op weg tijdens NS-staking: 'Tikkeltje drukker dan normaal'
Nu.nl

Geen enorme drukte op weg tijdens NS-staking: 'Tikkeltje drukker dan normaal'

ongeveer 1 uur geleden
Politie onderzoekt mogelijk schietincident op A13, snelweg urenlang dicht
Nu.nl

Politie onderzoekt mogelijk schietincident op A13, snelweg urenlang dicht

ongeveer 1 uur geleden
Kendrick Lamar grote winnaar bij uitreiking BET Awards
Nu.nl

Kendrick Lamar grote winnaar bij uitreiking BET Awards

ongeveer 1 uur geleden
Ontslagen Italiaanse bondscoach Spalletti zelfkritisch: 'Kon verschil niet maken'
Nu.nl

Ontslagen Italiaanse bondscoach Spalletti zelfkritisch: 'Kon verschil niet maken'

ongeveer 1 uur geleden
Wilders buitenspel, JA21 ruikt kansen: de impact van VVD’s nieuwe strategie
AD (Algemeen Dagblad)

Wilders buitenspel, JA21 ruikt kansen: de impact van VVD’s nieuwe strategie

ongeveer 2 uur geleden
Ex-profvoetballer Ronnie S. viel in diep gat na carrière: coke, gokschulden en aanslagen op zijn huis
AD (Algemeen Dagblad)

Ex-profvoetballer Ronnie S. viel in diep gat na carrière: coke, gokschulden en aanslagen op zijn huis

ongeveer 2 uur geleden
Fleur bevalt vandaag, maar haar huis is gisteren in vlammen opgegaan: ‘Alles is weg’
AD (Algemeen Dagblad)

Fleur bevalt vandaag, maar haar huis is gisteren in vlammen opgegaan: ‘Alles is weg’

ongeveer 2 uur geleden
‘Zeker 100 diergeneeskundigen werken onbevoegd in klinieken en ziekenhuizen’
AD (Algemeen Dagblad)

‘Zeker 100 diergeneeskundigen werken onbevoegd in klinieken en ziekenhuizen’

ongeveer 2 uur geleden
In bijna hele land geen NS-treinen door grote staking, drukte op weg neemt toe
AD (Algemeen Dagblad)

In bijna hele land geen NS-treinen door grote staking, drukte op weg neemt toe

ongeveer 2 uur geleden
Frenna en Dylisa winnen prijs voor beste artiesten bij FunX Awards
Nu.nl

Frenna en Dylisa winnen prijs voor beste artiesten bij FunX Awards

ongeveer 3 uur geleden
Vrouwen krijgen nog steeds vaak deeltijdbanen aangeboden
Nu.nl

Vrouwen krijgen nog steeds vaak deeltijdbanen aangeboden

ongeveer 3 uur geleden
GP Nederland volgend jaar week eerder, Madrid vervangt Imola op F1-kalender
Nu.nl

GP Nederland volgend jaar week eerder, Madrid vervangt Imola op F1-kalender

ongeveer 3 uur geleden
NU+ | Van Dijk keert terug in Groningen: 'Heb Ajax destijds over hem getipt'
Nu.nl

NU+ | Van Dijk keert terug in Groningen: 'Heb Ajax destijds over hem getipt'

ongeveer 3 uur geleden
Geen opvallende drukte op weg tijdens NS-staking: 'Lijkt op normale dinsdag'
Nu.nl

Geen opvallende drukte op weg tijdens NS-staking: 'Lijkt op normale dinsdag'

ongeveer 3 uur geleden
Demir zet volwassenenonderwijs op de helling:‘‘Is dit een grap?’ vroegen mijn cursisten’
De Morgen

Demir zet volwassenenonderwijs op de helling:‘‘Is dit een grap?’ vroegen mijn cursisten’

ongeveer 3 uur geleden
‘Trump kijkt hoever hij kan gaan’: over de migratiepolitiek en de autoritaire neigingen van de VS-president
De Morgen

‘Trump kijkt hoever hij kan gaan’: over de migratiepolitiek en de autoritaire neigingen van de VS-president

ongeveer 3 uur geleden
Live - Opnieuw grote droneaanvallen op Kiev afgelopen nacht, meldt Oekraïne
De Morgen

Live - Opnieuw grote droneaanvallen op Kiev afgelopen nacht, meldt Oekraïne

ongeveer 3 uur geleden
Artsen dreigen met staking: waarom Vandenbrouckes plannen voor hervorming zoveel kwaad bloed zetten
De Morgen

Artsen dreigen met staking: waarom Vandenbrouckes plannen voor hervorming zoveel kwaad bloed zetten

ongeveer 3 uur geleden
Energieleveranciers lokken klanten met welkomstkortingen: “Betaal je één dag te laat, dan kan korting zomaar vervallen”
Het Laatste Nieuws

Energieleveranciers lokken klanten met welkomstkortingen: “Betaal je één dag te laat, dan kan korting zomaar vervallen”

ongeveer 3 uur geleden
Heel wat vragen nadat politie rubberkogels gebruikt tijdens protest voor Fabian in Molenbeek: “Die wet uit 1998 past niet meer in de wereld van nu”
Het Laatste Nieuws

Heel wat vragen nadat politie rubberkogels gebruikt tijdens protest voor Fabian in Molenbeek: “Die wet uit 1998 past niet meer in de wereld van nu”

ongeveer 3 uur geleden
Trump stuurt 2.000 “extra” leden Nationale Garde naar Los Angeles: “Hij zal niet toegeven”
Het Laatste Nieuws

Trump stuurt 2.000 “extra” leden Nationale Garde naar Los Angeles: “Hij zal niet toegeven”

ongeveer 3 uur geleden
Marleen (62) ‘ging viraal’ nadat trein haar wagen ramt in Bilzen, maar wordt ze nu ook gestraft? “Niet de enige die de hekken negeerde? Da’s geen argument”
Het Laatste Nieuws

Marleen (62) ‘ging viraal’ nadat trein haar wagen ramt in Bilzen, maar wordt ze nu ook gestraft? “Niet de enige die de hekken negeerde? Da’s geen argument”

ongeveer 3 uur geleden
Vanaf woensdag opnieuw zomers weer: “Er staan ons enkele tropische dagen te wachten”
Het Laatste Nieuws

Vanaf woensdag opnieuw zomers weer: “Er staan ons enkele tropische dagen te wachten”

ongeveer 3 uur geleden
Gezondheidsminister VS ontslaat alle leden panel vaccinexperts
Het Laatste Nieuws

Gezondheidsminister VS ontslaat alle leden panel vaccinexperts

ongeveer 3 uur geleden
Kamperen in Europa wordt duurder: zoveel betaal je deze zomer op Europese campings
Het Laatste Nieuws

Kamperen in Europa wordt duurder: zoveel betaal je deze zomer op Europese campings

ongeveer 3 uur geleden
Werkgevers plannen minder aanwervingen: verwachtingen op laagste niveau in twee jaar
Het Laatste Nieuws

Werkgevers plannen minder aanwervingen: verwachtingen op laagste niveau in twee jaar

ongeveer 3 uur geleden
Zeven op de tien Vlamingen willen sociale media verbieden tot 16 jaar
Het Laatste Nieuws

Zeven op de tien Vlamingen willen sociale media verbieden tot 16 jaar

ongeveer 3 uur geleden
Vrachtschepen verdacht van inzet Russische drones boven Europa
Het Laatste Nieuws

Vrachtschepen verdacht van inzet Russische drones boven Europa

ongeveer 3 uur geleden
Gedragscode voor schade-experts
Het Laatste Nieuws

Gedragscode voor schade-experts

ongeveer 3 uur geleden
Ding, Daing, Dong vult mijn hart met vrolijkheid
Trouw

Ding, Daing, Dong vult mijn hart met vrolijkheid

ongeveer 3 uur geleden
Hoe vind ik opnieuw verwondering?
Trouw

Hoe vind ik opnieuw verwondering?

ongeveer 3 uur geleden
In het universum van Trajal Harrell is er plek voor ieders verhaal
Trouw

In het universum van Trajal Harrell is er plek voor ieders verhaal

ongeveer 3 uur geleden
Column: rentebeleid ECB uitdaging voor Nederland
De Telegraaf

Column: rentebeleid ECB uitdaging voor Nederland

ongeveer 3 uur geleden
Apple geeft iPhone futuristische make-over in iOS 26 met glazen uitstraling en komt met ’oplossing’ voor voicemails, onbekende bellers en irritante pauzemuziekjes
De Telegraaf

Apple geeft iPhone futuristische make-over in iOS 26 met glazen uitstraling en komt met ’oplossing’ voor voicemails, onbekende bellers en irritante pauzemuziekjes

ongeveer 3 uur geleden
Dit doen we massaal verkeerd bij recycling: ’Zo maak je hele zak PMD onbruikbaar’
De Telegraaf

Dit doen we massaal verkeerd bij recycling: ’Zo maak je hele zak PMD onbruikbaar’

ongeveer 3 uur geleden
Stelling: Europa moet flink investeren in defensie
De Telegraaf

Stelling: Europa moet flink investeren in defensie

ongeveer 3 uur geleden
LIVE | Geen treinen in hele land door staking: ’Mijd de ochtendspits’
De Telegraaf

LIVE | Geen treinen in hele land door staking: ’Mijd de ochtendspits’

ongeveer 3 uur geleden
Greta Thunberg en andere passagiers van schip Madleen aangekomen op luchthaven Tel Aviv
De Telegraaf

Greta Thunberg en andere passagiers van schip Madleen aangekomen op luchthaven Tel Aviv

ongeveer 3 uur geleden
‘Je bent een sukkel als je geen ja zegt’ tegen mulitlevelmarketing
De Telegraaf

‘Je bent een sukkel als je geen ja zegt’ tegen mulitlevelmarketing

ongeveer 3 uur geleden
Trump stuurt 2000 ’extra’ leden Nationale Garde naar Los Angeles
De Telegraaf

Trump stuurt 2000 ’extra’ leden Nationale Garde naar Los Angeles

ongeveer 3 uur geleden
Mathieu van der Poel (30) verbaast opnieuw: ’Ik slaap echt geen seconde minder om wat andere mensen er allemaal van denken’
De Telegraaf

Mathieu van der Poel (30) verbaast opnieuw: ’Ik slaap echt geen seconde minder om wat andere mensen er allemaal van denken’

ongeveer 3 uur geleden
Formule 1-kalender 2026 is bekend: laatste race in Zandvoort op 23 augustus
De Telegraaf

Formule 1-kalender 2026 is bekend: laatste race in Zandvoort op 23 augustus

ongeveer 3 uur geleden
Leven Joodse gemeenschap onder druk: Nederland straks in rijtje met Libië, Syrië en Egypte?
De Telegraaf

Leven Joodse gemeenschap onder druk: Nederland straks in rijtje met Libië, Syrië en Egypte?

ongeveer 3 uur geleden
LIVE | Azië wint op optimisme over handelsoverleg
De Telegraaf

LIVE | Azië wint op optimisme over handelsoverleg

ongeveer 3 uur geleden
Gezondheidsminister VS Kennedy jr. ontslaat alle leden panel vaccinexperts: ’Herstel van publieke vertrouwen’
De Telegraaf

Gezondheidsminister VS Kennedy jr. ontslaat alle leden panel vaccinexperts: ’Herstel van publieke vertrouwen’

ongeveer 3 uur geleden
Oma’s roeien de wereld over: ’Mijn moeder zei eerst dat ik dit echt niet moet doen’
De Telegraaf

Oma’s roeien de wereld over: ’Mijn moeder zei eerst dat ik dit echt niet moet doen’

ongeveer 3 uur geleden
Column: Onrust op de beurs?
De Telegraaf

Column: Onrust op de beurs?

ongeveer 3 uur geleden
Amazon overweegt koopjeswinkel naar Chinees model ook in Nederland in te voeren
De Telegraaf

Amazon overweegt koopjeswinkel naar Chinees model ook in Nederland in te voeren

ongeveer 3 uur geleden
A13 van Rotterdam naar Den Haag weer open na onderzoek naar mogelijk schietincident
De Telegraaf

A13 van Rotterdam naar Den Haag weer open na onderzoek naar mogelijk schietincident

ongeveer 3 uur geleden
Wekdienst 10/6: Staking NS in hele land • WK-kwalificatieduel tegen Malta
NOS Nieuws

Wekdienst 10/6: Staking NS in hele land • WK-kwalificatieduel tegen Malta

ongeveer 3 uur geleden
A13 van Rotterdam naar Den Haag uren dicht na mogelijk schietincident
NOS Nieuws

A13 van Rotterdam naar Den Haag uren dicht na mogelijk schietincident

ongeveer 3 uur geleden
Taiwanese schrijfster begint in Japan een rechtszaak wegens privacyschending rond haar genderidentiteit
NRC Handelsblad

Taiwanese schrijfster begint in Japan een rechtszaak wegens privacyschending rond haar genderidentiteit

ongeveer 3 uur geleden
Het politieke midden moet migratiebeleid maken, vindt de bedenker van de Turkijedeal, voordat radicaal-rechts het doet
NRC Handelsblad

Het politieke midden moet migratiebeleid maken, vindt de bedenker van de Turkijedeal, voordat radicaal-rechts het doet

ongeveer 3 uur geleden