cupure logo
vanmetvoorhetbijeennietnaarzijnuit

Roger van Damme stopt na 31 jaar met iconisch sterrenrestaurant Het Gebaar: “Tijd voor nieuw hoofdstuk in mijn kookboek”

Roger van Damme stopt na 31 jaar met iconisch sterrenrestaurant Het Gebaar: “Tijd voor nieuw hoofdstuk in mijn kookboek”
De bekende chef-patissier Roger van Damme (54) dropt een bommetje in de culinaire wereld: hij stopt na 31 jaar met Het Gebaar, het iconische restaurant in de botanische tuin in Antwerpen dat al 15 jaar een Michelinster heeft. De laatste borden worden al op 27 juni geserveerd. “Vijftien jaar een ster kunnen behouden, is een mooie prestatie voor een patissier die eigenlijk geen kok is”, aldus van Damme. Hij deelt zijn expertise vanaf vandaag in een nieuwe culinaire academie in Schoten.

Reacties

Vergelijkbaar nieuws

Van Roger Milla tot Sir Stanley Matthews: Cristiano Ronaldo (40) in illustere rij voetballers die op late leeftijd nog uitblonken

4 dagen geleden

“Nog zes jaar knallen!”: Roger van Damme stopt met sterrenzaak en start culinaire academie op site oude Zwan-fabriek

7 dagen geleden

Vijftien jaar Michelinster: Roger van Damme stopt met iconisch restaurant Het Gebaar na 31 jaar

8 dagen geleden

Roger Housen over de geheime Oekraïense operatie ‘Spinnenweb’: “Van het meest gedurfde dat ik in mijn leven gezien heb”

8 dagen geleden

Belgische nuntius Franco Coppola: ‘De benoeming van Roger Vangheluwe tot bisschop was een vergissing’

15 dagen geleden

Roger Housen over geplande onderhandelingen tussen Rusland en Oekraïne: “Poetin én Trump zetten de Europese leiders in hun hemd”

29 dagen geleden

Laatste nieuws

Amerikaanse leger stuurt honderden mariniers naar Los Angeles
Nu.nl

Amerikaanse leger stuurt honderden mariniers naar Los Angeles

ongeveer 1 uur geleden
Historische wijk in Kiev en kraamafdeling in Odesa getroffen door nachtelijke Russische droneaanvallen
Het Laatste Nieuws

Historische wijk in Kiev en kraamafdeling in Odesa getroffen door nachtelijke Russische droneaanvallen

ongeveer 1 uur geleden
Hoofd Duitse inlichtingendienst: “Rusland heeft plannen om NAVO op de proef te stellen”
Het Laatste Nieuws

Hoofd Duitse inlichtingendienst: “Rusland heeft plannen om NAVO op de proef te stellen”

ongeveer 1 uur geleden
Trump: “Iran is betrokken bij onderhandelingen over gijzelaars in Gaza” - Palestijnen melden ruim 60 doden door aanvallen Israël in Gaza
Het Laatste Nieuws

Trump: “Iran is betrokken bij onderhandelingen over gijzelaars in Gaza” - Palestijnen melden ruim 60 doden door aanvallen Israël in Gaza

ongeveer 1 uur geleden
Musical Dear Evan Hansen gaat over problemen met mentale gezondheid en de rol die sociale media daarin spelen
De Telegraaf

Musical Dear Evan Hansen gaat over problemen met mentale gezondheid en de rol die sociale media daarin spelen

ongeveer 1 uur geleden
Antivaxer Kennedy ontslaat alle leden van commissie die VS adviseert over vaccins
NOS Nieuws

Antivaxer Kennedy ontslaat alle leden van commissie die VS adviseert over vaccins

ongeveer 1 uur geleden
Activistenschip met Greta Thunberg aangekomen in Israëlische haven
Nu.nl

Activistenschip met Greta Thunberg aangekomen in Israëlische haven

ongeveer 2 uur geleden
Zes doden na crash vliegtuigje voor kust van San Diego
Het Laatste Nieuws

Zes doden na crash vliegtuigje voor kust van San Diego

ongeveer 3 uur geleden
Oekraïne meldt recordaanval met 479 Russische drones: vluchten stilgelegd op alle luchthavens in Moskou
Het Laatste Nieuws

Oekraïne meldt recordaanval met 479 Russische drones: vluchten stilgelegd op alle luchthavens in Moskou

ongeveer 3 uur geleden
Man overleden na aanhouding in Den Haag
De Telegraaf

Man overleden na aanhouding in Den Haag

ongeveer 3 uur geleden
Daghoroscoop 10 juni - Zoek de middenweg tussen achterdocht en vertrouwen, Maagd!
De Telegraaf

Daghoroscoop 10 juni - Zoek de middenweg tussen achterdocht en vertrouwen, Maagd!

ongeveer 3 uur geleden
Palestijnen melden ruim 60 doden door aanvallen Israël in Gaza
De Telegraaf

Palestijnen melden ruim 60 doden door aanvallen Israël in Gaza

ongeveer 3 uur geleden
Het turbulente leven van het excentrieke muziekgenie Sly Stone
De Telegraaf

Het turbulente leven van het excentrieke muziekgenie Sly Stone

ongeveer 3 uur geleden
’Werkgever denkt bij voorbaat dat vrouw in deeltijd wil werken’
De Telegraaf

’Werkgever denkt bij voorbaat dat vrouw in deeltijd wil werken’

ongeveer 3 uur geleden
Palestijnse autoriteiten melden ruim zestig doden door Israëlische aanvallen op Gaza
NRC Handelsblad

Palestijnse autoriteiten melden ruim zestig doden door Israëlische aanvallen op Gaza

ongeveer 3 uur geleden
Vlag Armenië ondersteboven bij gesprek met premier Schoof, medewerker na foutje ontslagen
AD (Algemeen Dagblad)

Vlag Armenië ondersteboven bij gesprek met premier Schoof, medewerker na foutje ontslagen

ongeveer 4 uur geleden
Veertigjarige man overleden na 'onwelwording' bij aanhouding in Den Haag
Nu.nl

Veertigjarige man overleden na 'onwelwording' bij aanhouding in Den Haag

ongeveer 4 uur geleden
De Bruyne redt België in WK-kwalificatie na wonderlijke tweede helft tegen Wales
Nu.nl

De Bruyne redt België in WK-kwalificatie na wonderlijke tweede helft tegen Wales

ongeveer 4 uur geleden
Italië herpakt zich, Haaland en Noorwegen zijn stap dichter bij WK
Nu.nl

Italië herpakt zich, Haaland en Noorwegen zijn stap dichter bij WK

ongeveer 4 uur geleden
Palestijnen melden ruim 60 doden door aanvallen Israël in Gaza - Humanitair schip met Greta Thunberg en andere activisten aangemeerd in haven Ashdod
Het Laatste Nieuws

Palestijnen melden ruim 60 doden door aanvallen Israël in Gaza - Humanitair schip met Greta Thunberg en andere activisten aangemeerd in haven Ashdod

ongeveer 4 uur geleden
Wie is Thomas Crooks? Amerikaanse krant schetst onthutsend beeld van Trump-schutter
Het Laatste Nieuws

Wie is Thomas Crooks? Amerikaanse krant schetst onthutsend beeld van Trump-schutter

ongeveer 4 uur geleden
LIVE | Tesla herstelt van blauw oog, chipfondsen duwen beurzen naar kleine winsten
De Telegraaf

LIVE | Tesla herstelt van blauw oog, chipfondsen duwen beurzen naar kleine winsten

ongeveer 4 uur geleden
Te veel crypto-ontvoeringen: bitcoinfamilie Taihuttu verspreidt cryptosleutels voor toegang vermogen over vier continenten
De Telegraaf

Te veel crypto-ontvoeringen: bitcoinfamilie Taihuttu verspreidt cryptosleutels voor toegang vermogen over vier continenten

ongeveer 4 uur geleden
‘Dit is het gevecht waar Trump op heeft gewacht’
De Telegraaf

‘Dit is het gevecht waar Trump op heeft gewacht’

ongeveer 4 uur geleden
Italië herstelt zich van oorwassing, Noorwegen blijft winnen dankzij Erling Haaland
De Telegraaf

Italië herstelt zich van oorwassing, Noorwegen blijft winnen dankzij Erling Haaland

ongeveer 4 uur geleden
’Slag om Los Angeles’ verplaatst zich naar rechtbank
De Telegraaf

’Slag om Los Angeles’ verplaatst zich naar rechtbank

ongeveer 4 uur geleden
Complimenteuze Femke Bol geniet op FBK Games óók van zichzelf: ’Steeds minder denken’
De Telegraaf

Complimenteuze Femke Bol geniet op FBK Games óók van zichzelf: ’Steeds minder denken’

ongeveer 4 uur geleden
België geeft 3-0 voorsprong weg, maar klopt Wales alsnog in doldwaas duel
De Telegraaf

België geeft 3-0 voorsprong weg, maar klopt Wales alsnog in doldwaas duel

ongeveer 4 uur geleden
Humanitair schip met Thunberg aan boord in Israëlische haven
De Telegraaf

Humanitair schip met Thunberg aan boord in Israëlische haven

ongeveer 4 uur geleden
Amerikaanse funklegende Sly Stone (82) overleden
De Telegraaf

Amerikaanse funklegende Sly Stone (82) overleden

ongeveer 4 uur geleden
Zanger Sly Stone (82) van Sly & The Family Stone overleden
NOS Nieuws

Zanger Sly Stone (82) van Sly & The Family Stone overleden

ongeveer 4 uur geleden
Bestsellerauteur Frederick Forsyth overleden, bekend van The Day of The Jackal
NOS Nieuws

Bestsellerauteur Frederick Forsyth overleden, bekend van The Day of The Jackal

ongeveer 4 uur geleden
Californië klaagt Trump aan om inzet Nationale Garde tegen protesten
NOS Nieuws

Californië klaagt Trump aan om inzet Nationale Garde tegen protesten

ongeveer 4 uur geleden
Oud-campagnestrateeg van Mark Rutte: ‘Populisten zoals Wilders maken van democratie een lege huls’
NRC Handelsblad

Oud-campagnestrateeg van Mark Rutte: ‘Populisten zoals Wilders maken van democratie een lege huls’

ongeveer 4 uur geleden
De combinatie werk en kinderen? Dat voelt in Nederland nog altijd als topsport
NRC Handelsblad

De combinatie werk en kinderen? Dat voelt in Nederland nog altijd als topsport

ongeveer 4 uur geleden
Funkmuzikant Sly Stone overleden op 82-jarige leeftijd
NRC Handelsblad

Funkmuzikant Sly Stone overleden op 82-jarige leeftijd

ongeveer 4 uur geleden
Zware files verwacht door staking, ook veel huurauto’s op de weg
AD (Algemeen Dagblad)

Zware files verwacht door staking, ook veel huurauto’s op de weg

ongeveer 5 uur geleden
Familie bezorgd om lot Nederlandse kapitein Mark op Gaza-boot
AD (Algemeen Dagblad)

Familie bezorgd om lot Nederlandse kapitein Mark op Gaza-boot

ongeveer 5 uur geleden
Apple stelt nieuwe iOS voor: ‘Liquid Glass’ geeft apps op je iPhone een gloednieuwe uitstraling
AD (Algemeen Dagblad)

Apple stelt nieuwe iOS voor: ‘Liquid Glass’ geeft apps op je iPhone een gloednieuwe uitstraling

ongeveer 5 uur geleden
The Day of the Jackal-schrijver Frederick Forsyth (86) overleden
Nu.nl

The Day of the Jackal-schrijver Frederick Forsyth (86) overleden

ongeveer 5 uur geleden
Femke Bol wint met kruisje op linkerenkel: 'Zodat ik niet in de war raak'
Nu.nl

Femke Bol wint met kruisje op linkerenkel: 'Zodat ik niet in de war raak'

ongeveer 5 uur geleden
Rechter verwerpt miljoenenclaim Baldoni tegen Blake Lively en Ryan Reynolds
Nu.nl

Rechter verwerpt miljoenenclaim Baldoni tegen Blake Lively en Ryan Reynolds

ongeveer 5 uur geleden
Curaçao moet onder nieuw kabinet minder afhankelijk worden van toerisme
Nu.nl

Curaçao moet onder nieuw kabinet minder afhankelijk worden van toerisme

ongeveer 5 uur geleden
Rutte waarschuwt: ‘Rusland is in staat om de NAVO binnen vijf jaar aan te vallen’
De Morgen

Rutte waarschuwt: ‘Rusland is in staat om de NAVO binnen vijf jaar aan te vallen’

ongeveer 5 uur geleden
Activistenschip Madleen aangekomen in Israëlische haven
De Morgen

Activistenschip Madleen aangekomen in Israëlische haven

ongeveer 5 uur geleden
Humanitair schip met Greta Thunberg en andere activisten aangemeerd in haven Ashdod
Het Laatste Nieuws

Humanitair schip met Greta Thunberg en andere activisten aangemeerd in haven Ashdod

ongeveer 6 uur geleden
Student die Trump neerschoot, leidde dubbelleven: briljant uitvinder én verzamelaar van explosieven
Het Laatste Nieuws

Student die Trump neerschoot, leidde dubbelleven: briljant uitvinder én verzamelaar van explosieven

ongeveer 6 uur geleden
Het etiket racist opgeplakt krijgen doet pijn, maar waarom stem je dan wel voor racisme?
Trouw

Het etiket racist opgeplakt krijgen doet pijn, maar waarom stem je dan wel voor racisme?

ongeveer 6 uur geleden
VVD-leider Yesilgöz sluit nieuwe samenwerking met Wilders uit
Trouw

VVD-leider Yesilgöz sluit nieuwe samenwerking met Wilders uit

ongeveer 6 uur geleden
Gloria Estefan (67) over haar bijzondere band met ons land: ’Diep in de nacht voor discotheek in Utrecht kreeg ik een idee’
De Telegraaf

Gloria Estefan (67) over haar bijzondere band met ons land: ’Diep in de nacht voor discotheek in Utrecht kreeg ik een idee’

ongeveer 6 uur geleden
Apple geeft iPhone futuristische make-over met glazen uitstraling en komt met ’oplossing’ voor voicemails, onbekende bellers en irritante pauzemuziekjes
De Telegraaf

Apple geeft iPhone futuristische make-over met glazen uitstraling en komt met ’oplossing’ voor voicemails, onbekende bellers en irritante pauzemuziekjes

ongeveer 6 uur geleden
Rechter verwerpt zaak Justin Baldoni tegen Blake Lively en Ryan Reynolds
De Telegraaf

Rechter verwerpt zaak Justin Baldoni tegen Blake Lively en Ryan Reynolds

ongeveer 6 uur geleden
Advocate Hannah Hendriks over DJI: ‘Dit lijkt een poging om hun eigen naam te zuiveren’
De Telegraaf

Advocate Hannah Hendriks over DJI: ‘Dit lijkt een poging om hun eigen naam te zuiveren’

ongeveer 6 uur geleden
VIDEO Francesco Totti (48) maakt wereldgoal vanaf middenlijn in legendsduel
De Telegraaf

VIDEO Francesco Totti (48) maakt wereldgoal vanaf middenlijn in legendsduel

ongeveer 6 uur geleden
Wilders haalt keihard uit naar Yesilgöz nu VVD deur naar PVV heeft dichtgegooid: ’Ze kiest voor Timmermans’
De Telegraaf

Wilders haalt keihard uit naar Yesilgöz nu VVD deur naar PVV heeft dichtgegooid: ’Ze kiest voor Timmermans’

ongeveer 6 uur geleden
Botic van de Zandschulp: ’Ik vraag me af en toe af hoe ik Carlos Alcaraz toen heb verslagen’
De Telegraaf

Botic van de Zandschulp: ’Ik vraag me af en toe af hoe ik Carlos Alcaraz toen heb verslagen’

ongeveer 6 uur geleden
Eerste krijgsgevangenen zijn uitgewisseld na overeenkomst tussen Rusland en Oekraïne
De Telegraaf

Eerste krijgsgevangenen zijn uitgewisseld na overeenkomst tussen Rusland en Oekraïne

ongeveer 6 uur geleden
Complimenteuze Femke Bol geniet op FBK Games óók van zichzelf: ’Steeds meer voelen en steeds minder denken’
De Telegraaf

Complimenteuze Femke Bol geniet op FBK Games óók van zichzelf: ’Steeds meer voelen en steeds minder denken’

ongeveer 6 uur geleden
Andy Murray staat na snelle breuk met Novak Djokovic open voor terugkeer als coach
De Telegraaf

Andy Murray staat na snelle breuk met Novak Djokovic open voor terugkeer als coach

ongeveer 6 uur geleden
Mark Koster: EO wil met drieling-tv weer ordinair meedoen om de kijkcijfers
De Telegraaf

Mark Koster: EO wil met drieling-tv weer ordinair meedoen om de kijkcijfers

ongeveer 6 uur geleden