Francisco Rosero, experto en nutrición: "No rompas el ayuno con pan de masa madre, tiene el mismo efecto que el blanco"

El experto endocrino advierte de que el pan de masa madre no es muy diferente al pan blanco y puede aumentar la inflamación a nivel intestinal. Más información: Silvio Garattini, oncólogo de 96 años que no toma medicinas: "Yo nunca almuerzo, pero no le digo que no a un postre"

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