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Las exquisitas lágrimas verdes de la Despensa D'Lujo

Las exquisitas lágrimas verdes de la Despensa D'Lujo
En plena temporada del guisante lágrima, producto estrella de La Despensa D'Lujo, visitamos el proyecto de José Iglesias y Lucía Calvo en la Costa da Morte. Venden unos 5.000 kilos al año a chefs españoles e internacionales: en vaina, a 75 euros. Desgranado, alcanza los 360. Leer
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hace alrededor de 17 horas
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