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¿Por qué en otras partes existen pasteles tan parecidos a las carolinas de Bilbao?

¿Por qué en otras partes existen pasteles tan parecidos a las carolinas de Bilbao?
El famoso pastel bilbaíno podría no ser tan único como pensamos. En otros lugares de España existen dulces muy parecidos con los que comparte un posible origen común: Suiza

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