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En Chine, de Starbucks à Burger King, les multinationales de la restauration réorganisent leur activité face à la pression de la concurrence locale

En Chine, de Starbucks à Burger King, les multinationales de la restauration réorganisent leur activité face à la pression de la concurrence locale
Longtemps dominantes, de grandes entreprises internationales, en perte de vitesse sur le marché chinois, basculent vers la coentreprise avec des acteurs locaux.

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