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"La fracture sociale nous amène à avoir une alimentation à deux vitesses", déplore le chef cuisinier Thierry Marx

"La fracture sociale nous amène à avoir une alimentation à deux vitesses", déplore le chef cuisinier Thierry Marx
Invité des "4V" ce lundi 21 avril, Thierry Marx, chef cuisinier et président de l'Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie, déplore les inégalités qui demeurent en matière d'accès à une alimentation saine en France.

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