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Les samosas sont-ils trop gras ? L’Inde a “lancé une grenade culinaire”

Les samosas sont-ils trop gras ? L’Inde a “lancé une grenade culinaire”
Une campagne du ministère de la Santé visant à inciter les consommateurs à faire des choix plus sains en matière d’alimentation a déclenché une levée de boucliers. Les critiques ont estimé qu’elle représentait une attaque à la culture culinaire du pays.

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