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1er mai: les boulangeries ont-elles le droit d'ouvrir et de faire travailler leurs salariés?

1er mai: les boulangeries ont-elles le droit d'ouvrir et de faire travailler leurs salariés?
Les boulangeries ont-elles le droit d'ouvrir et de faire travailler leurs salariés? Pour les professionnels du secteur, c'est flou. Cette boulangère demande à ce que la loi soit "claire et nette". L'année dernière, 5 boulangeries ont été verbalisées. 

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