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Après avoir été boudé à cause de l'inflation, le bio de nouveau plébiscité par les consommateurs

Alors qu'ils s'en étaient détournés avec l'inflation, les consommateurs se remettent à acheter du bio en grande distribution mais aussi et surtout en épicerie spécialisée. Malgré cette dynamique, l'État a supprimé 15 millions d'euros du budget de l'Agence Bio.

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