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Cholestérol, dépression, calcul rénal… Quels sont les risques d’un régime strictement carnivore ?

Cholestérol, dépression, calcul rénal… Quels sont les risques d’un régime strictement carnivore ?
De la viande, des œufs et des produits laitiers. Voilà ce dont se contentent celles et ceux qui font le choix d’un régime exclusivement carnivore, qui exclut tous les végétaux. À court terme, les effets peuvent être bénéfiques, mais dans la durée, le corps en fait les frais. Alors, que se passe-t-il vraiment lorsqu’on ne mange que de la viande ?

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