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En Russie, la pomme de terre est devenue un produit de luxe, symptôme d'une crise agricole profonde

Autrefois aliment de base, la pomme de terre atteint désormais des prix records dans toute la Russie. À Moscou, le kilo dépasse les 1,20 euro et certaines régions paient encore plus cher. Une flambée symptomatique d'un secteur agricole en crise.

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