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Le rosé, un vin facile à boire mais difficile à élaborer

Le rosé, un vin facile à boire mais difficile à élaborer
Avec sa fraîcheur, sa légèreté et ses saveurs, la couleur de l’été répond aux désirs des consommateurs. Face aux railleries, les experts rappellent que ce vin ne s’improvise pas et demande savoir-faire et outil performant.

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