Les néo-auberges de jeunesse montent en gamme et continuent leur poussée en France

En quatre ans, le secteur des « hostels », ces auberges de jeunesse relookées, a doublé sa taille en France. Les projets se multiplient, notamment avec la conversion de bureaux, tandis que les modèles historiques d’auberges associatives peinent à survivre.

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