Loi Duplomb: "c'est grave de revenir en arrière comme ça" déplore Glenn Viel, chef triplement étoilé

Près de 400 chefs cuisiniers appellent dans une tribune punliée dans "le Monde" au retrait de la loi Duplomb autorisant la réintroduction d'un pesticide de la famille des néonicotinoïdes. Glenn Viel, chef trois étoiles et jury de "Top Chef s'exprime sur BFM2, jeudi 24 juillet.

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