Nantes : spécialisée dans les crevettes «écolos», la start-up Lisaqua a levé 9 millions d’euros pour se développer

Pour éviter l’importation des crustacés produits à l’autre bout du monde, l’entreprise recrée des bassins adaptés à un élevage local. Après avoir lancé un site pilote dans l’agglomération nantaise, elle va implanter une nouvelle ferme aquacole en Seine-et-Marne.

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