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Recettes de cuisine : pour des frites qui sortent avec délice de l’ordinaire

Recettes de cuisine : pour des frites qui sortent avec délice de l’ordinaire
Avec un peu d’effort, la frite peut aisément échapper à la banalité. Et c’est encore plus simple avec les conseils et les recettes que propose Marie-Laure Fréchet dans son dernier livre. Sonia Ezgulian a sélectionné pour nous deux plats : les frites au maroilles et le steak au poivre.

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