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Un vin blanc mythique à 6 degrés et 14 500 euros : le charme du Trockenbeerenauslese d’Egon Müller

« Vins mythiques » (2/6). Très rares, ses cuvées produites en Moselle allemande ne sont vendues qu’aux enchères, où elles atteignent des sommets. Le miracle repose sur l’équilibre entre sucrosité et acidité.

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