Vin : Maison Nicolas espère « attirer 5 % de clients de plus par an » avec son plan de transformation

ENTRETIEN. Arrivée depuis avril dernier à la direction générale de l’enseigne, désormais rebaptisée Maison Nicolas, Cathy Collart Geiger entend bien, à travers son plan de transformation, relancer une entreprise frappée, comme tout le secteur, par la baisse de la consommation d’alcool. Un défi qui passe notamment par la vente en ligne et la différenciation des magasins selon les bassins et les habitudes de consommation.

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