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À la table du chef : Christophe Pelé au Clarence

À la table du chef : Christophe Pelé au Clarence
Lieu d’exception rime souvent avec chef hors du commun. Et quoi de mieux que tester ces adresses incontournables, surtout inoubliables, que Paris détient. Challenges Luxes a décidé de faire le tour de ces tables aussi mythiques pour leur emplacement que gustativement. Et pour ce nouveau voyage culinaire c’est à la table du restaurant Le Clarence, devenu l’un des lieux incontournables de la haute gastronomie française où officie avec brio le chef Christophe Pelé, que nous avons eu rendez-vous.

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