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Folie du matcha : le Japon s'inquiète

Folie du matcha : le Japon s'inquiète
En simple thé ou ajouté à des latte, le matcha a envahi les cafés du monde entier avec sa couleur verte très "instagrammable". Mais au Japon, les producteurs de thé ont de plus en plus de mal à répondre à la demande. Une vidéo d'Elyne Le Faou

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