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« Nous allons totalement rénover l’Auberge de la Mère Poulard » : de nouvelles ambitions touristiques au Mont Saint-Michel

« Nous allons totalement rénover l’Auberge de la Mère Poulard » : de nouvelles ambitions touristiques au Mont Saint-Michel
INTERVIEW – Le groupe vient de céder son activité de biscuits vendus en grande distribution au groupe biscuitier Aux Trois Cigognes, pour investir dans la modernisation de ses établissements et points de ventes, tous situés sur le Mont Saint-Michel, dont la célèbre Auberge de la Mère Poulard. Le vice-président de La Mère Poulard, Léo Vannier, se confie sur ses projets à Challenges .

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