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«On n’a pas envie de mettre ce prix pour ressortir déçu» : comment les Français ont déserté les restaurants

«On n’a pas envie de mettre ce prix pour ressortir déçu» : comment les Français ont déserté les restaurants
ENQUÊTE - Lassés par des additions jugées trop salées et une qualité parfois décevante, les consommateurs délaissent les tables traditionnelles. Fast-foods, livraison, épiceries fines ou box repas : d’autres solutions s’imposent désormais dans leur quotidien.

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Actualités commerciales, économique