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Safranbolu commence la plantation de safran pour la nouvelle saison, valorisée à 600 000 $ le kilo
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Safranbolu commence la plantation de safran pour la nouvelle saison, valorisée à 600 000 $ le kilo

La plantation de safran a débuté à Safranbolu, en Turquie, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Connu comme l'épice la plus chère du monde, le safran a atteint des prix allant jusqu'à 600 000 livres turques le kilogramme la saison dernière.

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