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Valence, Bangkok, Pékin… Comment Anne-Sophie Pic bâtit un empire culinaire mondial

Valence, Bangkok, Pékin… Comment Anne-Sophie Pic bâtit un empire culinaire mondial
David Sinapian et la cheffe la plus étoilée du monde exportent leur modèle d’excellence culinaire. Après avoir tourné la page Four Seasons, ils repartent à l’assaut de l’Asie avec Mandarin Oriental et Dior.

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