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Cueillette de plantes sauvages : l'Anses alerte encore sur le risque de confusion entre l’ail des ours, comestible, et le colchique qui peut être mortel

Cueillette de plantes sauvages : l'Anses alerte encore sur le risque de confusion entre l’ail des ours, comestible, et le colchique qui peut être mortel
L'Anses et les Centres antipoison alertent une nouvelle fois lundi 7 avril, dans un communiqué, sur le risque de confusion entre l’ail des ours et le colchique. Ce dernier provoque des intoxications parfois mortelles.

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