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Garattini e la dieta per la longevità: «Il segreto? Mangiare poco. Al cervello servono 90 grammi di zucchero al giorno»

Garattini e la dieta per la longevità: «Il segreto? Mangiare poco. Al cervello servono 90 grammi di zucchero al giorno»
Quali sono i segreti per la longevità? Le risposte arrivano da Silvio Garattini, che compirà 97 anni il 12 novembre 2025. L'oncologo, farmacologo e ricercatore...

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