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Il filetto e il carpaccio? Ora si fanno con l’anguria. La “carne” vegana diventa virale

Avete mai mangiato un carpaccio di anguria? E un filetto? No? Beh ad assaggiarlo ci hanno pensato alcuni food influencer. Il trend arrivato dall’America spopola anche tra i creator italiani. Parola d’ordine: sperimentare. Così hanno fatto, ad esempio, Antonio La Cava, con il carpaccio di anguria, o Fabiola Di Sotto, con il filetto di anguria. […] L'articolo Il filetto e il carpaccio? Ora si fanno con l’anguria. La “carne” vegana diventa virale proviene da Il Fatto Quotidiano.

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